錢文偉來三韓這邊的時間比較早,算下來是過完年以后,就過來了,到現(xiàn)在六月份了,已經(jīng)在三韓待了小半年的時間了。
“秦總,我在三韓的這段時間,那可是深有體會啊,這邊的飯怎么說呢?好聽點是極簡主義,說實在的就是寡淡到懷疑人生。
就拿最常見的拌飯來說,看著五顏六色挺熱鬧,扒拉開來全是生蔬菜:豆芽硬得硌牙,菠菜帶著土腥味,辣醬倒是夠勁,可除了辣就只剩一股子發(fā)酵的酸,拌著冷米飯下肚,三小時準保餓。
最絕的是部隊鍋,號稱國民美食,鍋里扔幾片午餐肉、幾根泡面、半塊芝士,煮出來的湯渾渾濁濁,吃著像超市臨期食材大雜燴……”
車子穿行在漢城的街道上,車里錢文偉正在吐槽著三韓這邊的飲食,秦川一邊聽著,一邊打量著外邊的街道。
怎么說呢?給人的感覺,第一時間就是小家子氣,繁華是繁華,但是沒有那種大氣的感覺,精致是精致,但是沒有那種豪邁的感覺。
錢文偉的吐槽,很快引起了徐正強和車上其他人的共鳴。
“這邊人,頓頓離不開泡菜,可那玩意兒吃多了是真頂不住。超市里賣的泡菜分好幾種,貴的便宜的嘗著都一個味兒——齁咸帶點辣,仔細品還有點爛白菜的餿味。據(jù)說他們頓頓吃是為了下飯,可就那白米飯配泡菜,我寧愿啃干面包。”
“還有所謂的烤肉,看著油光锃亮,實則全是科技與狠活。牛肉片薄得透光,烤完縮成指甲蓋大,蘸著那甜不甜咸不咸的醬料,嚼著跟嚼紙似的。
更別提那些不知名的野菜,涼拌著端上來,綠得發(fā)黑,咬一口苦得直皺眉,問當?shù)厝诉@叫啥,人家還特驕傲,說這是純天然的味道,你們外國人不懂。”
“最讓人費解的是湯類,不管是大醬湯還是海帶湯,永遠跟涮鍋水似的清寡。大醬湯里飄著兩片豆腐、幾根海帶,喝著一股生豆子味;海帶湯更絕,除了海帶就是水,連點油花也見不著,據(jù)說是補身體的,我看還不如咱的紫菜蛋花湯有誠意。”
聽著車里眾人的吐槽,秦川有些失笑,趕緊開口制止道:“行了,你們別說了,再說我現(xiàn)在就立馬返程不待了,不能為了點生意,把大家的身家性命給搭進去了。”
“哈哈。”
眾人聞言都笑了起來,其實哪怕是在三韓這邊,只要是有錢,還是可以吃到美食的,只不過葉子電子這邊眾人還是節(jié)約習慣了。
而且有傳統(tǒng)是,大家不搞特殊的,就連秦川一般出差,要是人不是太多的話,都是跟著大家一起坐在經(jīng)濟艙里邊,除非是特殊情況,比如說上次去魔都包機之類的,才會坐頭等艙。
徐正強和錢文偉兩人也是一樣的,這既然帶著出差團隊過來的,肯定是大家一起吃飯的,所以也是狠狠的體會了一把什么叫做“當?shù)孛朗场薄?/p>
“現(xiàn)在是在舉辦世界杯是嗎?”秦川看著車窗外的各種廣告和宣傳,轉(zhuǎn)移了話題問道。
徐正強點點頭:“對,正是世界杯期間,秦總要是感興趣的話,咱們可以抽時間去看看。”
秦川搖搖頭:“算了,我對足球是一竅不通,咱們還是辦正事吧。世界杯就晚上看看電視得了。”
很快,車子就來到了酒店,因為是世界杯期間,漢城的酒店不光是難定,而且價格方面也貴了許多,本來這個三韓這邊的高端酒店,相比國內(nèi)酒店來說,同檔次的價位上就要貴個百分之十到百分之三十左右。
現(xiàn)在更是因為世界杯的原因,價格翻了三到五倍,一聽這個房間的價格,秦川都想要打道回府了,太貴了,一晚上房間要一萬塊錢。
簡直就是搶錢呢。
“秦總,這個現(xiàn)在的酒店很緊張,我們也是找了好久才找到的,現(xiàn)在的情況特殊,畢竟咱們是來和現(xiàn)代集團談判了,要是住中低端的酒店,我怕……”
徐正強在一旁解釋著,他來之前,酒店的價格還沒有這么貴,而且錢文偉帶著人住的酒店也沒有這個檔次,是他過來以后才做主換到高檔豪華酒店的。
秦川是真的有些心疼,都想要說,不行咱們回去,等世界杯過去了再來吧,太貴了。
“行了,我明白的,你做的對,不過回頭這個酒店的錢,要從現(xiàn)代集團這邊出,給他們在HYDIS公司的收購價上,扣出來咱們的房費。”秦川嘴里嘟囔道,這既然來了,肯定是要住下來來的。
不過酒店的房間,和客房服務,秦川入住以后卻感覺比國內(nèi)的要強電。
國內(nèi)的高端酒店,除了京城和魔都那邊的高檔酒店和三韓這邊接近,其他地區(qū)的高檔酒店,比如說龍城這邊的,也是一言難盡。
這邊的酒店硬件標準化程度更高,從客房內(nèi)的空調(diào)到衛(wèi)浴設備、床品等,品牌和維護狀態(tài)更統(tǒng)一,幾乎不會出現(xiàn)同酒店不同房間設施差距大的情況。
但是國內(nèi)的酒店尤其是本土高端酒店常出現(xiàn)配置雜、維護參差的問題——比如部分房間用進口衛(wèi)浴,部分用國產(chǎn);空調(diào)制冷不均、電視型號老舊甚至有球面管彩電的情況更常見。
服務方面也是有差距,三韓這邊的酒店因世界杯接待需求,服務流程高度標準化——前臺辦理入住不超過5分鐘,員工基本能說簡單英語;客房服務響應時間如送水、補用品不超過10分鐘,且進門必換鞋、離開前會用小紙條標注已補充。
國內(nèi)的酒店服務就不用說了,這個時候看人下菜碟的情況很多:對外國客人可能更緊張,對本地客人則更隨意;服務響應速度不穩(wěn)定,比如叫客房服務可能半小時才到,甚至直接就忘記了。
國內(nèi)的酒店,各方面要是跟上來,要等到08年的時候,也是舉辦這種體育盛事的時候,才能夠大規(guī)模的升級和正規(guī)起來。
當然了,三韓這邊之前也差不多的,也是因為舉辦世界杯的原因,酒店行業(yè)才繁華起來。