鐘玲的目光再次掃過(guò)餐桌上的四盤(pán)焦炭，挖苦道：“你下面我敢吃嗎？”
蔣凡聽(tīng)到這話有點(diǎn)不健康的意思，忍不住‘噗’的一下笑出聲來(lái)。三個(gè)兄弟從他的笑聲中瞬間明白了什么，也按捺不住哄笑起來(lái)。
鐘玲這時(shí)才回過(guò)味來(lái)，臉頰瞬間紅到了耳根。她怒目圓睜直視著蔣凡，“已經(jīng)燒到快40°了，心里還想著這些齷齪的事。”她又看著張春耕，聲音柔和下來(lái)解釋?zhuān)骸澳闶撬膫€(gè)人中的大廚，都能把菜燒成那樣，他下的面我敢吃嗎？”
蔣凡看到自己說(shuō)一句，就會(huì)成為鐘玲攻擊的目標(biāo)，干脆選擇了沉默。
張春耕看到鐘玲雖然和蔣凡一直針尖對(duì)麥芒，但是對(duì)自己和兩個(gè)兄弟說(shuō)話，態(tài)度還是溫柔得體，他替蔣凡辯解道：“凡哥真會(huì)煮面，這點(diǎn)我可以保證。”
鐘玲猶豫片刻，無(wú)視蔣凡的存在，繼續(xù)對(duì)張春耕道：“你帶我去廚房，午飯我來(lái)做吧。”
廚房里，鐘玲挽起袖口，露出線條流暢的小臂，動(dòng)作麻利地系上一條半舊的藍(lán)布圍裙。剛才還帶著書(shū)卷氣的清冷瞬間被一種干練的煙火氣取代。
她環(huán)顧了一下被張春耕折騰得一片狼藉的廚房，灶臺(tái)上油污點(diǎn)點(diǎn)，鍋鏟胡亂丟著，水槽里還堆著沒(méi)洗的碗碟和切廢的菜頭。
她皺了皺眉頭，徑直走向水槽，擰開(kāi)水龍頭，快速而有序地清洗起鍋碗瓢盆，動(dòng)作流暢得如同手術(shù)前洗手般一絲不茍。
張春耕跟在她身后，有些手足無(wú)措，想幫忙又怕添亂。“鐘醫(yī)生，要不我來(lái)洗……”
“不用，你告訴我米在哪里，還有哪些菜就行。”鐘玲頭也沒(méi)回，聲音清冷依舊，但少了針對(duì)蔣凡的火藥味，更像是在下達(dá)清晰的指令。
“米飯我已經(jīng)煮了。冰箱里還有點(diǎn)肉、雞蛋、青菜……哦，還有條早上買(mǎi)的活魚(yú)，在水盆里養(yǎng)著，我本來(lái)想露一手的……”張春耕撓著頭，聲音越來(lái)越小，顯然想起了自己那幾盤(pán)焦炭。
鐘玲清洗完廚具，走到冰箱前，拉開(kāi)門(mén)掃過(guò)里面有限的食材：一塊豬里脊、幾個(gè)雞蛋、一把黏軟的小青菜，還有一些蔥姜蒜。最后，她的視線落在角落水盆里那條還在撲騰的鮮活鱸魚(yú)上。
“魚(yú)不錯(cuò)。”她簡(jiǎn)短評(píng)價(jià)了一句，彎腰將魚(yú)撈起，動(dòng)作精準(zhǔn)地扣住魚(yú)鰓，用刀背在魚(yú)頭上干脆利落地一敲。剛才還活蹦亂跳的鱸魚(yú)瞬間安靜下來(lái)。
張春耕看得眼睛都直了。只見(jiàn)鐘玲將魚(yú)按在砧板上，刮鱗、去鰓、開(kāi)膛破肚、清理內(nèi)臟，動(dòng)作嫻熟得如同她的職業(yè)在剝離人體組織，刀刃劃過(guò)魚(yú)腹的嗤嗤聲帶著一種奇異的韻律感。不到兩分鐘，一條處理得干干凈凈的鱸魚(yú)便擺在了盤(pán)子里。
鐘玲在魚(yú)身兩面飛快地斜劃了幾道均勻的刀口，抹上鹽和黃酒，塞入姜片蔥結(jié)腌制。
“春耕，幫我剝點(diǎn)蒜，拍點(diǎn)姜末。”她頭也不抬地吩咐，手上已經(jīng)拿起了那塊豬里脊。唰唰幾下，厚薄均勻、晶瑩剔透的肉片便整齊地碼在盤(pán)子里。隨后又取過(guò)幾個(gè)雞蛋，單手在碗沿輕輕一磕，蛋液滑入碗中，筷子飛速攪動(dòng)，蛋液瞬間變成均勻的金黃色泡沫。
“好嘞！”張春耕看著鐘玲專(zhuān)注而流暢的動(dòng)作，絕非一日之功。忍不住小聲嘀咕：“鐘醫(yī)生這手藝，比芳姐還利索……”
鐘玲仿佛沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，廚房里只剩下鍋鏟碰撞的清脆聲響、食材入鍋的滋啦聲、以及漸漸彌漫開(kāi)的誘人香氣。
當(dāng)她將最后一道清蒸鱸魚(yú)端上桌時(shí)，整個(gè)飯廳已經(jīng)被濃郁的飯菜香氣徹底占領(lǐng)。
盤(pán)中的鱸魚(yú)形態(tài)完美，魚(yú)皮微裂，露出雪白細(xì)嫩的蒜瓣肉，上面點(diǎn)綴著翠綠的蔥絲，淋著琥珀色的豉油汁，熱氣騰騰，鮮香撲鼻。
木須肉金黃、翠綠、醬色交織，蛋香肉香融合得恰到好處。蛋花湯清澈見(jiàn)底，如云朵般漂浮點(diǎn)綴著點(diǎn)點(diǎn)翠綠蔥花。
這四菜一湯的“盛宴”，與之前張春耕那四盤(pán)黑炭形成了天堂與地獄的對(duì)比。
彪娃和黃永強(qiáng)早已被廚房飄來(lái)的香氣勾得坐立不安，此刻看著桌上色香味俱全的飯菜，眼睛都直了，不自覺(jué)地咽著口水。連靠在門(mén)框上、臉色依舊有些蒼白的蔣凡，眼中也掠過(guò)一絲驚訝。
“愣著干什么？吃飯。”鐘玲解下圍裙，語(yǔ)氣依舊是淡淡的，但眉宇間那份專(zhuān)注烹飪時(shí)的柔和還未完全褪去，整個(gè)人仿佛籠罩著一層溫潤(rùn)的光暈。
“謝謝鐘醫(yī)生！”張春耕第一個(gè)反應(yīng)過(guò)來(lái)，趕緊拿過(guò)碗給眾人盛飯。打開(kāi)電飯煲，他尷尬地“哦豁”了一聲，才想起先前煮飯忘記按煮飯鍵。
鐘玲掃了一眼電飯煲，笑看著張春耕，帶著調(diào)侃的口吻道：“真不愧是這里的大廚，能把一頓飯煮成這樣，其它地方的大廚肯定做不到這一點(diǎn)。”
蔣凡敏銳地察覺(jué)到鐘玲對(duì)三個(gè)兄弟的態(tài)度，與對(duì)自己那種冰火兩重天的待遇截然不同。他識(shí)趣地閉上嘴，不再試圖招惹這位“姑奶奶”，規(guī)規(guī)矩矩地在桌邊坐下，盡量降低自己的存在感。
彪娃迫不及待地夾起一塊鱸魚(yú)，滾燙的魚(yú)肉入口，他眼睛瞪得溜圓，含糊不清地贊嘆：“唔…好吃，真的太…太好吃了。”
黃永強(qiáng)則瞄準(zhǔn)了木須肉，同樣贊嘆道：“鐘醫(yī)生，您這手藝，開(kāi)飯店絕對(duì)爆滿。”
張春耕喝了一口蛋花湯，夸張地感慨道：“我這輩子都沒(méi)喝過(guò)這么清爽又鮮的蛋花湯。凡哥，快嘗嘗，鐘醫(yī)生這手藝，絕對(duì)與紅玉姐有得一拼。”
鐘玲以為張春耕口中的紅玉姐與蔣凡有什么特殊的關(guān)系，好奇地問(wèn)道：“紅玉姐是誰(shuí)？”
張春耕解釋?zhuān)骸胺哺绲睦相l(xiāng)，英子姐的閨蜜，她是老邱餃子館的大廚兼總經(jīng)理。”說(shuō)完，看到鐘玲疑惑的眼神，又補(bǔ)充道：“英子姐是凡哥的大姐。”
鐘玲滿臉不解地回道：“一個(gè)餃子館還設(shè)總經(jīng)理這個(gè)崗位？”
“老邱餃子館已不止一家，而是連鎖店……”
這也不是什么秘密，張春耕給鐘玲詳細(xì)講述起邱叔老兩口與蔣凡的過(guò)往，還有餃子館的經(jīng)營(yíng)宗旨和目前的規(guī)模。
蔣凡知道張春耕說(shuō)這些，是希望改善鐘玲對(duì)自己的印象，可邱嬸的離世，他至今也沒(méi)有釋?xiě)眩柚眢w發(fā)燒沒(méi)有什么胃口，提前離開(kāi)了飯廳。
鐘玲從張春耕的陳述中，了解到蔣凡的一些過(guò)往，她想深挖，可是張春耕除了錦上添花，講述蔣凡那些江湖人盡皆知的‘豐功偉績(jī)’，其他敏感問(wèn)題，他都閉口不談，包括蔣凡的感情生活。
女人的好奇心嚴(yán)重，張春耕半吐半露，她的好奇心愈發(fā)強(qiáng)烈——一心想知道，蔣凡這個(gè)看似不著調(diào)的‘登徒子’，到底還有哪些不為人知的故事？