李念凡正在宮殿之中，見(jiàn)到妲己帶回的東西，頓時(shí)露出一絲驚訝，“喲呼，好肥的鴨子啊，飛天鴨皇？”

　　妲己開(kāi)口道：“公子，這只鴨精在外面出言不遜，還敢揚(yáng)言要娶我妹妹，已經(jīng)伏誅了。”

　　李念凡點(diǎn)了點(diǎn)頭，笑著道：“哈哈哈，剛剛好正愁吃什么吶，美食之中，烤鴨絕對(duì)排得上號(hào)，如此肥美的鴨，想來(lái)味道不會(huì)差。”

　　他的眼眸之中不由得露出一絲絲唏噓，這個(gè)場(chǎng)景何等的熟悉。

　　猶記得，當(dāng)初自己帶著囡囡游玩，遇到了璃蛟，同樣是遇到一條黑魚(yú)精要強(qiáng)娶，然后它就成了一鍋酸菜魚(yú)，如今，則是遇到了一直飛鴨精要強(qiáng)娶，不出意外的話，應(yīng)該會(huì)是一盤(pán)烤鴨。

　　這些妖怪啊，總是義無(wú)反顧的犧牲自己，成為食材，甚至連借口都用一樣的，當(dāng)真是讓人感動(dòng)。

　　李念凡開(kāi)口道：“天色不早了，找個(gè)空曠的地方，這次我親手為你們做一頓美味！小妲己，火鳳，你們幫忙打下手。”

　　妲己連連點(diǎn)頭，“嗯嗯，好的，公子。”

　　如今她們的廚藝雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法跟李念凡比，但是打打下手還是可以的。

　　小狐貍一聽(tīng)美食，當(dāng)即雙目放光，迫不及待道：“姐夫，走走走，我?guī)闳ノ业暮蠡▓@。”

　　鯤鵬和蚊道人也算是李念凡的老朋友，因此也跟了過(guò)來(lái)，至于其他的妖皇，則只有羨慕的份。

　　不過(guò)他們也有自知之明，根本沒(méi)資格陪在高人身邊。

　　后花園中。

　　李念凡讓妲己給鴨子冰雕解凍，自己則是開(kāi)始準(zhǔn)備其他的食材。

　　其實(shí)烤鴨雖然說(shuō)是烤，但是與其他的烤的食物是不一樣的，比如烤雞和烤豬，都是用手撕，直接開(kāi)吃，但是烤鴨不同，因?yàn)榭绝喌娜赓|(zhì)天生很肥膩，很容易就吃膩了，因此，烤鴨還有一種稱(chēng)呼，名為片皮鴨。

　　便是將烤好的鴨子用刀片成一片一片，隨后配上面皮與蒜白、黃瓜等，便能夠完美的祛除烤鴨的肥膩之感，而且可以將烤鴨的香味發(fā)揮到極致，絕對(duì)可以說(shuō)是一種，非常強(qiáng)大的美食發(fā)明。

　　如果說(shuō)，片皮鴨是上等美食的話，那么不起眼的面皮和蒜白至少占了一半的功勞。

　　蚊道人和鯤鵬在一旁無(wú)事可做，忐忑道：“圣君大人，那個(gè)……我們可以做點(diǎn)什么？”

　　李念凡想了一下，“要不去燒水吧，把那個(gè)鴨子給燙一下，拔毛。”新筆趣閣

　　頓了頓又道：“對(duì)了，還有不知道這周?chē)袥](méi)有棗木，沒(méi)有的話，其他一些果樹(shù)也行，需要用它們燒火烤。”

　　果樹(shù)的煙火少，耐燃燒，關(guān)鍵會(huì)散發(fā)出清香味，不會(huì)破壞鴨肉的味道，若是松柏之流，味道絕對(duì)會(huì)差上不少。

　　鯤鵬積極道：“唉，好，拔毛我拿手！”

　　蚊道人則是起身，興沖沖道：“我這就去找棗木。”

　　有事情干，他們反而一臉的喜悅，趕緊著手做去了。

　　烤爐李念凡自然是沒(méi)有的，不過(guò)身邊的可是仙人，臨時(shí)搭建一個(gè)出來(lái)毫無(wú)壓力。

　　大家一起忙碌，效率很高。

　　李念凡將自己做好的面皮放在一旁蒸著，同時(shí)，開(kāi)始對(duì)已經(jīng)扒光毛的飛鴨做著處理，必備的一個(gè)程序是將鴨堵塞捅入鴨子的肛門(mén)內(nèi)，因?yàn)楹竺嫘枰蚱鋬?nèi)灌湯水作料，以防止外流。

　　這個(gè)也是要講究技巧的，很容易就破壞了鴨肉，不過(guò)對(duì)于李念凡來(lái)說(shuō)，自然不是問(wèn)題。

　　接著便開(kāi)始開(kāi)始灌湯了。

　　主要是開(kāi)水，也可以適量的加入花椒水、料酒等等，一直填到七八分飽便需要停下。

　　如此做的目的，是為了鴨子不會(huì)因?yàn)榭径疫€可以讓鴨子的皮漲開(kāi)而不烤軟，非常的講究。

　　最關(guān)鍵的一步，便是正式開(kāi)烤了。

　　之所以說(shuō)重要，因?yàn)榭绝唽?duì)火候的要求非常高，從開(kāi)始進(jìn)入烤爐開(kāi)始，對(duì)火候就有著要求，并且烤鴨的每個(gè)部位，受熱程度是不同的，比如鴨子的左側(cè)后背，需要靠十二分鐘，而到了右側(cè)后背時(shí)，僅僅需要七分鐘。

　　火候的大小，自然是由火鳳他們?nèi)フ瓶兀钅罘矂t是隨時(shí)關(guān)注著烤鴨的變化，適當(dāng)?shù)姆D(zhuǎn)。

　　鯤鵬和蚊道人此時(shí)心中稍定，眼眸看著那個(gè)已經(jīng)因?yàn)楹婵荆饾u變紅的烤鴨，不由得滿眼的唏噓。

　　飛天鴨皇可是堂堂混元大羅金仙境界的大妖，這段時(shí)間，給他倆的壓力不可謂不大，然而……居然成了這副模樣，面目全非不說(shuō)，還散發(fā)出出一陣陣饞人的香味，妥妥的沒(méi)人認(rèn)得出來(lái)了吧。

　　當(dāng)真是物是鴨非啊。

　　再看看李念凡那副認(rèn)真的模樣，幾乎一分鐘不到就要小心翼翼的翻一下烤鴨，用心而投入。

　　全世界，能夠值得高人如此上心的事情，恐怕都屈指可數(shù)吧。

　　飛天鴨皇，你雖然死了，但能夠得到高人如此大的關(guān)注，也足以在整個(gè)混沌中自豪了。

　　正在感慨間，烤鴨的香味卻是在突然之間達(dá)到了一股質(zhì)變，一層層金黃色的油脂順著鴨皮中溢出，再加上鴨皮本身已經(jīng)變脆，變硬，看上去就鮮黃松脆，透射著亮光，讓人食欲大開(kāi)。

　　香！

　　很香。

　　相比于其他的烤食來(lái)說(shuō)，烤鴨的香味不能說(shuō)是絕頂沖鼻，但絕對(duì)極有特色，讓人垂涎欲滴，口齒生香。

　　“差不多了。”

　　李念凡露出了笑容，將烤鴨從烤爐中取出，隨意的打量了一番后，便將早已準(zhǔn)備在一旁的香油刷了上去，以增加皮面光亮程度，同時(shí)去除煙灰，增添香味。

　　如此，整個(gè)烤鴨的烘烤過(guò)程便可以宣布大功告成。

　　見(jiàn)鯤鵬和蚊道人雙目放光、坐立不安的模樣，李念凡微微一笑，“別急，這可還沒(méi)到開(kāi)吃的時(shí)候。”

　　一邊說(shuō)著，他取出猜到，隨手耍了一個(gè)刀花，便在那完美的烤鴨身上輕輕的舞動(dòng)起來(lái)。

　　他并沒(méi)有直接切肉，而是僅將鴨皮給切割了下來(lái)，一片片橙紅色的鴨皮，鮮香酥脆，泛著晶瑩的亮光，每一片都是方方正正，大小相同，整齊排列著。

　　妲己好奇道：“公子，這烤鴨的皮莫非還可以單獨(dú)吃嗎？”

　　“哈哈哈，小妲己真聰明，這可是烤鴨的精髓！”

　　李念凡哈哈一笑，“鴨肉雖然也好吃，但是鴨皮同樣毫不遜色，足以但單獨(dú)列為一道美食，這才是烤鴨的正確吃法。”

　　頓了頓，他笑著道：“不信的話，你們可以先夾一塊嘗嘗，當(dāng)然，蘸一下白糖，味道會(huì)絕哦。”

　　“姐夫，我要吃，我要！”

　　小狐貍一點(diǎn)都不會(huì)跟李念凡客氣，它早就迫不及待了，當(dāng)即蹦蹦跳跳的竄了過(guò)來(lái)，筷子自然是不可能拿的，小心翼翼的用小爪子拿起一塊脆脆的鴨皮，飛快的蘸了一下白糖，便一整片送入小嘴之中。 新筆趣閣為你提供最快的原來(lái)我是修仙大佬更新，第五百五十九章 烤鴨的正確吃法免費(fèi)閱讀。