?買了一籃子的各種蔬菜、肉類,回到狀元面時(shí),已經(jīng)快要四點(diǎn)鐘。
時(shí)間很趕,五點(diǎn)鐘面館就得開(kāi)門營(yíng)業(yè),留給秦路的時(shí)間只有一個(gè)鐘頭。所以像牛肉、排骨這種需要比較長(zhǎng)時(shí)間熬煮才能把味道做好的臊子,肯定是來(lái)不及做了。
只能做用時(shí)少的,還不能做太多種,只能做兩至三種先頂著,其余的今天晚上再慢慢來(lái)。
秦路選擇做的臊子有雞丁、肥腸、青椒回鍋肉三種。
吃面的人都知道,店里一碗面放的臊子少得可憐。
拿回鍋肉來(lái)說(shuō),一碗里面平均也就三片肉左右,可架不住客人太多。
按照今天中午賣出去六百碗的數(shù)量來(lái)算,三種臊子再平分,那么秦路所做的回鍋肉就得足足六百片!
這么大的數(shù)量,時(shí)間又這么趕,秦路不可能拿出精心烹飪小鍋的方法來(lái)慢工出細(xì)活,只能選擇在大鍋里炒大鍋菜。
任何事情,在追逐數(shù)量的同時(shí),質(zhì)量就不可避免的會(huì)下降。
哪怕秦路曾經(jīng)是金丹期的修士,對(duì)于草木之道的了解無(wú)比深刻,但現(xiàn)在終究還沒(méi)有法力,也沒(méi)有珍貴的食材,做出來(lái)的大鍋菜味道終究也會(huì)有所欠缺。
當(dāng)然,就算只是并不完美的臊子,當(dāng)這些臊子出鍋時(shí),也散發(fā)出來(lái)令人食指大動(dòng)的香味,讓在旁邊打下手的林悠悠忍不住嘗了口,完全驚呆。
“這幾道菜的味道……太好了吧!每一道都是我這輩子吃過(guò)最棒的!”
林悠悠目瞪口呆,內(nèi)心是完全崩潰的。
她本來(lái)一位秦路只是在做面這方面有著獨(dú)家秘方,做出來(lái)的面條絕世無(wú)雙。
她怎么也沒(méi)有想到,秦路并不僅僅只是局限于面條,在做菜這方面,依然如此讓人贊不絕口。
“難道他真的是個(gè)深藏不漏的廚神?新東方畢業(yè)?”
林悠悠內(nèi)心大起波瀾,不知道該怎么和秦路說(shuō)話了。
以前在公司上班時(shí),她只是覺(jué)得秦路就是一個(gè)普普通通的大學(xué)生,沒(méi)有什么明顯優(yōu)點(diǎn),也沒(méi)讓人討厭的地方。
現(xiàn)在她才發(fā)現(xiàn),自己看錯(cuò)了。
錯(cuò)得離譜!
這個(gè)家伙身上充滿了神秘感,好像擁有無(wú)數(shù)的秘密,吸引著你不由自主的想要去探索。
“其他廚藝也這么厲害,那以后的創(chuàng)業(yè),看來(lái)應(yīng)該不只限于面館,而是飯店?!绷钟朴圃谛睦镒聊サ馈?br />
她在這之前一直一位秦路的創(chuàng)業(yè),只是開(kāi)面館。
以狀元面館現(xiàn)在的味道,只是開(kāi)面館,利潤(rùn)也會(huì)是一個(gè)很恐怖的數(shù)字。但就算再恐怖,也有局限性,比不過(guò)飯店。
不過(guò)秦路表現(xiàn)得越是妖孽,越是厲害,那對(duì)于林悠悠來(lái)說(shuō)就越有好處。
畢竟現(xiàn)在她也算是坐上了秦路這艘船。
最先做的是雞丁,其次是尖椒肥腸,最后是回鍋肉。
當(dāng)最后一道回鍋肉起鍋后,時(shí)間也差不多五點(diǎn)鐘,可以開(kāi)門營(yíng)業(yè)了。
“這回鍋肉味道如何?”秦路看著嘗了一筷子后,頓時(shí)睜大眼睛,明顯意猶未盡,還想再吃的林悠悠,笑瞇瞇地問(wèn)道。
“我原來(lái)以為我爸做的回鍋肉,就是這世界上最好吃的回鍋肉了。就算是很多星級(jí)飯店大廚,味道也不如我爸做的好吃。不過(guò)今天吃了秦路你做的后,才知道自己錯(cuò)了。我爸做出來(lái)的味道,連秦路你的一半都趕不上!”林悠悠激動(dòng)的說(shuō)道。
看著那滿滿一缽色澤紅亮,肥瘦兼半,形狀均勻的回鍋肉,什么減肥不能吃肉這種念頭完全被忘到了爪哇國(guó)。
要是可以,她覺(jué)得自己能把這一盆回鍋肉全部給吃了!
回鍋肉是川菜中很具代表性的一道菜,也算是家常菜,幾乎家家戶戶都會(huì)做??诟歇?dú)特,肥而不膩,做法很簡(jiǎn)單,先把五花肉放進(jìn)清水里煮到六成熟再撈起,切成肉片再炒,但想要做到真正的好吃卻不容易,很多川菜考級(jí)回鍋肉都是首選菜肴。
秦路對(duì)此倒是不以為意,看著忍不住又夾了兩片肉放進(jìn)嘴里的林悠悠,笑著說(shuō)道:“好了,先別吃了。今天做菜匆忙,沒(méi)做什么準(zhǔn)備,很多調(diào)料選擇得都是不最合適的。而且,最關(guān)鍵的是今天做的是大鍋菜,每一份量都太大,很大程度的影響了食物真正的美味。等以后有機(jī)會(huì),我再讓你嘗嘗什么叫做真正的回鍋肉?!?br />
“隨便湊合出來(lái)的味道就這么好!要是認(rèn)真做,豈不是讓人連舌頭都要吞掉?!绷钟朴茟賾俨簧岬姆畔铝丝曜?。
雖然她知道秦路說(shuō)的話有理,但在她看來(lái),這幾道菜都已經(jīng)是達(dá)到了各自味道的巔峰,就算再好吃,也好吃不到哪里去了。
臊子剛做完沒(méi)一會(huì)兒,林阿姨也提前來(lái)了面館。
秦路拉開(kāi)了卷簾門,開(kāi)始營(yíng)業(yè)。
今天晚上,秦路沒(méi)有再實(shí)行先吃面后給錢的政策,但這已經(jīng)不影響大局。
經(jīng)過(guò)中午的造勢(shì),狀元面館的聲譽(yù)早已經(jīng)在整個(gè)財(cái)經(jīng)大學(xué)傳遞開(kāi)來(lái)。中午嘗到了味道的六百多名學(xué)生回去后,自發(fā)的在同學(xué)群中安利起來(lái)。
所以面館開(kāi)門不到半個(gè)小時(shí),所有的座位就全部爆滿,面館外排起了長(zhǎng)長(zhǎng)等候進(jìn)食的隊(duì)伍。
看這陣勢(shì),今晚的生意怕是比中午時(shí)還要更好一點(diǎn)!
不出意外的,狀元面館全新口味的臊子,也引來(lái)了不小轟動(dòng),讓嘗過(guò)的學(xué)生都贊不絕口,對(duì)于狀元面館的評(píng)價(jià)更上一層樓。
從五點(diǎn)到八點(diǎn)四十,將近四個(gè)小時(shí)的時(shí)間的營(yíng)業(yè)時(shí)間,直到秦路新做的三種臊子也見(jiàn)底,狀元面館才不得不關(guān)了門。
營(yíng)業(yè)的時(shí)間延長(zhǎng),中午的銷售記錄也就毫無(wú)疑問(wèn)的被破了。
晚上一共賣出去了721碗!
銷售額高達(dá)14420!
純利潤(rùn)11536!
加上中午的九千六,也就是說(shuō)秦路經(jīng)營(yíng)狀元面館的這一天,賺了有兩萬(wàn)一千多軟妹幣!
除去中午林悠悠三人的辛苦費(fèi)九百塊,也還有兩萬(wàn)出頭。
“一天賺兩萬(wàn),這數(shù)字還真是夠驚人!”
秦路看著眼前的這一堆面值不等的鈔票,頗為感慨。
這年頭做餐飲行業(yè)就是賺,就算規(guī)模不咋地,只要生意不錯(cuò),收入就能甩出所謂的白領(lǐng)精英上班族十八條大馬路那么遠(yuǎn)。
下午秦路還從剛哥等混混身上,獲得了三千元的賠償。林林總總?cè)考釉谝黄?,秦路現(xiàn)在的身價(jià),頓時(shí)從昨天只有幾塊錢的窮鬼,變成了擁有兩萬(wàn)三‘巨款’的有錢人!
“本錢很快就能賺夠,等房東阿姨回來(lái)后,就把狀元面館還給她,開(kāi)始自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。脫離貧困……已經(jīng)不遠(yuǎn)了!”
“等一切都上正軌后,就開(kāi)始收集各種材料、有靈氣的植物,布置陣法,培育靈藥,全力恢復(fù)修為!”
一時(shí)之間,秦路不由得有些意氣風(fēng)發(fā),躊躇滿志。
地球雖然靈氣稀薄,宛如小水溝,但終歸還是有的。
既然有靈氣,那么這世上就總會(huì)存在靈果、靈藥,這些就是以后秦路要找尋的目標(biāo)。
他的打算是,等有錢了就包下一座山頭,買下一座海島什么的,將其打造成一個(gè)小型的洞天福地,加速修煉的步伐。
只有這樣,想要在地球上恢復(fù)金丹期的修為才算有希望。
接下來(lái)的幾天,一切都很順利,狀元面館的口碑效應(yīng)徹底發(fā)揮出了威力,沒(méi)到飯點(diǎn)客人就源源不斷,銷售額也是節(jié)節(jié)攀升。
秦路白天忙碌著賺錢,晚上也不睡覺(jué),就在財(cái)經(jīng)大學(xué)愛(ài)心湖畔打坐修煉一晚上。
直到第三天清晨。
財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院。
朝陽(yáng)初升。
盤膝而坐了一整晚的秦路,緊閉雙眼的臉上忽然一陣青、一陣紅,體內(nèi)好似有一股氣流在來(lái)回流竄奔騰,剛升起的朝陽(yáng)照射下來(lái)的奇異能量,受到的牽引力驟然便大了好幾倍,一股腦兒的往秦路身體里涌去。
“哈!”
秦路身體宛如一片鴻毛,渾身無(wú)一處用力卻飄然而起站了起來(lái),同時(shí)雙手猛地提到眉心,然后緩緩?fù)掳?,輕喝一聲,吐了一口長(zhǎng)氣。
只見(jiàn)隨著他的這一聲喊,口中一道宛如利箭般的白色氣流筆直射出,前方一米遠(yuǎn)處有一道垂下的柳枝,遇到白色氣流好似被刀片切過(guò),竟然被斬為兩斷!
一直到五六米遠(yuǎn),這道氣流才消散在空氣中。
秦路睜開(kāi)眼睛,臉上浮現(xiàn)一抹喜意:“煉氣境,總算入門了!”
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第21 章 煉氣入門!
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