第601章
唐晚晚的話對于炒飯哥和魷魚哥來說是很容易理解的事情。
而且這里對于商販而言相比于景區來說已經是很好的待遇了。
在大多數這種人流量多的景區,他們的限制要大的超乎想象。
而且各種名目的費用加起來,每個月都要交出去一大筆錢。
但在唐晚晚這里,除了攤位費之外就剩下了一個垃圾清運費用。
這兩個費用算是景區攤販的基礎,只要是個景區,都是使用這種方式的。
研究了一會之后,唐晚晚的身影也來到了后勤的位置。
看著忙碌的幾個人,唐晚晚也說起了自己的想法。
“目前咱們的攤販數量雖然不多,但每天產生的垃圾數量不少?!?br/>“等每天晚上一趟的垃圾車有些不合適,這么多垃圾堆積在這,影響還是不小的。”
“我的想法是咱們自己出錢,雇兩輛垃圾車每天給我們運送四趟?!?br/>“這筆錢從攤販的垃圾清運費里面出,格外增加一些保潔的數量,確保咱們小鎮內部時時刻刻都是干凈的。”
“你們有什么想法都可以提一提,咱們這個周末將大多數東西都給完善了?!?br/>唐晚晚的話音落下,立刻就有后勤的員工提出來了建議。
“如果要針對垃圾的話,我們干脆和垃圾場簽訂合作,每天的垃圾直接運送過去?!?br/>很多人都對收垃圾這行當有著誤解,實際上每一個城市都存在著一個垃圾處理中心。
這種處理中心會通過智能化分揀將大部分的垃圾做好分類。
那些沒用的垃圾會進行初次打包處理,然后以一個極低的價格售賣給發電廠或者是暖氣公司。
這種方式大概只能回收成本,但后續那些可回收的垃圾就成了賺錢的重要東西。
垃圾的數量越多,成本就越少,賺的自然也就越多。
唐晚晚這里隨著人流量越來越大,每天產生的垃圾只會越來越多。
與其到處找垃圾車清運,倒不如直接和垃圾處理中心簽訂合約。
“行,那就按照這個方式來!”
思索了片刻之后,唐晚晚也點了點頭。
雖然短時間內看,支出會多一些。
畢竟每天好幾趟的清運費數量不少,但隨著垃圾越多,清運車的費用也就越便宜。
“然后接下來我說說我針對商販的管理方案?!?br/>唐晚晚看了一眼在本子上記錄的東西,隨后也開口講解了起來。
“第一條,所有商販必須在固定時間出攤。”
“這個主要是為了游客有的吃,早上那一頓倒是好說,有兩個商販就能滿足?!?br/>“但中午和晚上,如果攤販達不到一定數量的情況下,游客排隊的時間太長了。”
“第二條是微笑服務,咱們這雖然主要是靠著動物,但人也必須要做到微笑服務。”
“盡一切可能得讓口碑樹立起來。”
“第三條是每日檢查,這個主要是針對食材和衛生情況的,每天攤販來了之后都要進行一輪檢查?!?br/>“后期攤販的數量多了之后,我們可以進行一個隨機抽取。”
“第四條是攤販的費用收取,這個我打算十天后正式開始?!?br/>“首先是攤位費,這個按照兩百元收取就行,咱們這的攤販都是集中管理,不存在位置上的偏差。”
“第二個是垃圾清運費,一個攤位十五塊錢,均攤一下就好?!?br/>“第三個是保證金,我的想法是每個攤販一千塊錢的保證金?!?br/>“這個錢我們不拿,放在一個專用賬戶里面?!?br/>“一旦游客因為食物問題出現問題,我們就可以用這個保證金來給游客進行賠付追責。”
唐晚晚對于攤販這邊的管理設計還是很完善的。
基本上將能想到問題都進行了規范。
幾個后勤的員工仔細盤算了一下,確定沒有什么了漏洞之后也點了點頭。
“既然都沒意見,這個管理條例你們就來負責?!?br/>“單獨的監管賬戶,還有攤位費,垃圾中心這些東西,這幾天都給處理好?!?br/>“沒問題!”
和后勤的人溝通好之后,唐晚晚也帶著幾個不是很忙的身影在辦公室打印一批問卷。
“麻煩了,剩下的都交給你們了?!?br/>問卷調查算是市場經營中很有效的一種方法。
不過大多數問卷得到的答案不準確,真正有意見的人是不會想要浪費時間填寫這么一份調查報告的。
但對于唐晚晚這里而言,反而問卷調查的效果會很好。
愿意和動物近距離接觸的,大多也都會愿意抽出來時間填寫一份問卷。
只要不搞出來什么簡答題,幾個選擇而已,對于游客們來說又不是很耽擱時間的事情。
下午三點,后臺幾乎是每分鐘都在有好幾個入住訂單的增加。
唐晚晚拿著平板看著后臺的記錄,面色也帶上了些許的凝重。
麻煩??!
昨天是周五,對于整個周末而言還算是人最少的時候。
而今天是周六,昨天忙完了瑣事的,基本上都趕在了今天下午還是不斷朝著小鎮涌了過來。
新增入住訂單差不多一下午的時間就增加到了三百多個。
這還沒算上昨天晚上要續住的人。
唐晚晚估計現在這個數量還不是巔峰,差不多要到晚上五六點鐘,后臺的預約入住人數才是最多的時候。
甚至推算一下,今晚上住在小鎮的人,可能有差不多一千多人!
計算到這個數字的時候,唐晚晚也不由揉了揉太陽穴。
員工方面倒是還好,但唐晚晚是真的為那些攤販擔憂。
昨天炒飯哥他倆差不多服務了兩百多個人,整個人基本上和癱瘓就沒什么區別了。
但別看今天攤販的數量多了,但實際上平均算下來,每個攤販分擔到的游客數量反而更多。
晚上的時間,唐晚晚沒和游客一起擠,而是在餐廳簡單對付了一口。
隨著時間來到晚上六點,一個個到點吃飯的游客也開始匯聚在了攤販的前面。
一個個攤位前都能看到密密麻麻的游客在晃動著手機出示付款記錄。
“那邊米線好吃,你們可以去吃米線!”
“炒飯不好吃,你們吃麻辣燙去!”
“要來一份魷魚炒飯嗎,在我這買魷魚我直接讓他給你們炒!”
炒飯哥面對著唐晚晚給的規定,帶著微笑的同時,想要讓游客去別的地方。
但相比于炒飯能稍微輕松一些的魷魚哥,看到過來的游客直接就開始招呼上了。
一句話讓一旁的炒飯哥眼睛都放大了幾分。
他有病吧!
昨天啥情況心里沒點數嗎?
你招呼個毛線??!
然而,魷魚哥絲毫沒覺著自己干的事情有什么問題。
看到炒飯哥看過來的目光,直接用拳頭錘了錘胸口。
好兄弟,在心中!
炒飯哥:你是真該死??!
魷魚哥看不清楚情況,但炒飯哥卻十分清楚。
一千多個游客,接近二十個攤位,看起來每個人能分到的數量也就五十個。
但實際上,這二十多個攤位里,正經能當做主食吃的,才六個!
而且有著昨天的基礎,炒飯哥可以肯定,今天來的人絕對要比昨天更多!
都這叼樣了,你特么還招呼游客,真當自己體力足夠好是不是?
幽幽嘆了口氣,炒飯哥只能掛著笑容開始招呼了起來。
晚上六點這個時間只是夜生活剛剛開始,隨著來覓食的人越來越多,每一個攤販臉上的笑容都像是強行擠出來的一樣。
剛開始那會,一群人還樂樂呵呵的。
這么多游客,覺著自己今天肯定能賺不少錢。
可這錢真的賺到了,他們就沒有一個開心的。
“老板快一點,好餓!”
“老板,你昨天炒飯比今天快多了!”
“老板,你是不是找對象了,怎么感覺好像虛了???”
站在炒飯哥前面的都是昨天晚上吃過一次炒飯的游客。
面對著這群人,炒飯哥能說什么呢?
只能握緊了鍋鏟,努力將一碗碗的炒飯送到游客的面前。
現場的熱烈讓唐晚晚的臉上也掛上了些許的笑意,看了一眼時間后就帶著直播間的觀眾朝著小鎮中心的廣場走了過去。
若大的廣場,這會已經布置好了一個舞臺。
舞臺的四周,是一群手中提著甘蔗的猴子們。
也不知道是不是猴子里面自帶的基因問題,大多數猴子手持棍子的時候那叫一個端莊和筆直。
而在舞臺上,已經有好多個小姐姐身穿漢服做好了準備。
【這是什么!??!】
【我得天,不是你這下血本???】
【嘶,我手機上怎么有水,原來是我的口水啊!】
如果說八塊腹肌的小哥哥有著極大的吸引力,那么這些身穿漢服的小姐姐就是純粹的絕殺!
面對著這種誘惑力,直播間的lsp們也終于是坐不住了。
唐晚晚看了一眼彈幕,隨后也帶著笑意開口解釋了起來。
“咱們小鎮呢,未來每個周五到周日的晚上,都會有表演活動。”
“這個活動是免費的,只要是在現場的都可以來觀看?!?br/>雖然名義上這個活動是免費沒錯,按實際上每次活動開始的時間,現場只有晚上留下來住宿的游客。
換句話說,想要現場觀看,只有買了住宿票的人才可以。
活動差不多準備到了七點,伴隨著一道鼓聲的響起,漢服小姐姐在燈光下也開始了翩翩起舞。
唐雪球這個愛湊熱鬧的,這會帶著好幾個小弟直接沖到了舞臺上,跟隨著音樂一起蹦跶了起來。
人,虎,四周好像是保安一樣的猴群。
濃烈的畫卷讓嘈雜的聲音都不由安靜了下來。
三十分鐘的舞蹈結束,隨后唐雪球帶著小弟們也朝著天空來了一個整整齊齊的虎嘯聲。
活動的安排是亂序的,舞蹈結束之后就是唱歌。
交叉著進行,保證隨時都有節目可以看。
也不知道是不是這邊聚集的人多,好多只梅花鹿帶著北極狐們也湊了過來。
大多數游客手中的籃子里都是放著數量不少的肉和草料的。
唐晚晚的目光轉了一圈,基本上每個人手中的草料和肉都足夠喂養四五只動物了。
和孟加拉虎下相比,北極狐就沒有那么多顧忌了。
只要趴在人類的腿邊嚶嚶嚶幾聲,就有好心人將它抱起來投喂肉肉吃。
有些富裕的大佬,還會直接將切好的雞肉塞進它的嘴里。
唐晚晚的目光很快就定格在了一個穿著長裙的女孩子身上。
看著他手中的水果,還有那像極了哈巴狗的猴王,實在忍不住嘆了口氣。
猴王是正經猴王沒錯,而且猴群在它的統領下也都十分聽話。
就是好好的一個王者,怎么就變成了哈巴狗了呢?
“握手!”
“坐!”
“趴下!”
在小姐姐的命令下,猴王那叫一個聽話!
而這種聽話伴隨而來的,是一個接著一個的水果送到了他的嘴里面。
小鎮的水果都是極其新鮮的,早上就運過來放在零上五度的環境里保存。
不但能鎖住鮮味,而且在這種天氣里吃到嘴里的口感也極好。
投喂猴王的同時,小姐姐也拿著橘子吃了幾口。
甚至于猴王還貼心的給小姐姐將橘子皮都給扒了下來。
晚上的活動持續到了十點多,這才在一場熱舞中宣告結束。
等到唐晚晚回到攤販面前的時候,現場的慘烈已經超出了預料。
賣臭豆腐的,這會已經翻著白眼整個人都有些迷茫。
賣螺螄粉的,現在看起來好像拿筷子都有些費力。
目光看向了炒飯哥,原本胳膊上的膏藥已經消失不見,取而代之的是能讓人更好發力的壓力繃帶。
在這短短幾個小時的時間里,他們也算是親眼見證了,人究竟是有多能吃。
女孩子什么的都還好,一碗炒飯搭配著幾個小吃就能吃飽。
但有些男孩子,下午趕過來的時候張嘴就是兩碗炒飯。
而且兩碗要的味道也不一樣,還不能放在一起炒。
幾百碗炒飯啊!
這已經不是累不累的問題了,現在他還能站著都算得上是意志力強大的結果。
而伴隨著唐晚晚的腳步,吃得早已經開始餓了的游客也全都聚集了過來。
“老板,你家炒飯好吃,來一碗!”
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第601章 來一碗
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