“就放這邊吧。”沈清禾指了指煤爐灶旁邊的一塊地兒,“冰箱放這兒拿菜方便點兒。”
“行。”霍硯修把冰箱慢慢往那個地方挪,然后插上電,冰箱已經開始運行了,只不過要讓它里面先空著運行一會兒上了凍之后才能放東西進去。
烤鴨和牛肉都放在桌上,烤鴨還散發著濃郁的香氣。
“晚上就吃一只烤鴨吧,我再做點兒春餅,做點兒醬包著吃,再來個湯,你要喝什么湯?”霍硯修買的烤鴨就是兩只純烤鴨,也沒有片好,而是一整只帶回來的,比較方便。
“就紫菜蛋花湯吧。”
沈清禾無所謂,“那就紫菜蛋花湯。”
“篤篤”
門突然被敲響,然后就傳來了賈欣蘭的聲音,“沈同志,你在嗎?”
沈清禾走到門口拉開門,看見賈欣蘭手上捧著兩塊大西瓜,比上次她送的那塊要大不少,接著就聽見賈欣蘭說:“沈同志,這塊西瓜是送給你吃的。”
“雖然沒有你買的西瓜好吃,但也挺甜的, 你千萬要收下呀。”
禮尚往來,沈清禾也就沒有拒絕,“那就謝謝你了。”
賈欣蘭稚嫩的面容上露出一抹笑,“不用謝!”
從她媽媽把姥姥家的五千塊錢拿回來之后的這些日子,她覺得是她人生中過得最幸福的日子,不用吃糙米和黑面了,每天最低都是二米飯或者二合面,偶爾也會吃些玉米面,但都比黑面好吃多了,有時候還會吃白米飯和純正的白面饅頭。
她爸發的肉票也全都買了肉回來吃了,現在爸爸每個星期還會給她零花錢,她要是想吃什么了也可以自已去國營飯店買,人生還有比這更幸福的事兒嗎?
沈清禾看著賈欣蘭的臉,她這段時間過得確實不錯,臉上都長了些肉,皮膚也沒那么黃了,雖然她不知道李玉蘭是不是真的完全變好了,但至少經過這么一遭,賈振國知道了李玉蘭之前干的那些事兒,估計不會再把家里的錢都交到她手里去了。
錢在賈振國手里,那賈欣蘭的日子就好過了。
賈欣蘭手里還有一塊西瓜,她又拿著敲響了隔壁林大姐家的門,“林嬸兒,這西瓜是送給你吃的。”
他們家買的西瓜沒那么大,他們也不打算給全樓里的人都送一塊,只想送隔壁兩個鄰居家,因為只有這兩家平時有往來。
到晚上的時候,冰箱里面已經凍得差不多了,沈清禾就把牛肉切成一小塊一小塊的又用袋子裝好放進了底下的冷凍層冷凍起來,什么時候要吃再拿出來解凍,一只烤鴨則是用油紙包得嚴嚴實實的放在了上面的保鮮層。
雖然放進了冰箱,但保鮮層估計也就能保鮮幾天,沈清禾打算明天就把烤鴨吃了,這東西放得越久就越不新鮮,味道也會差些。
明天她再去“采購”一些水果和蔬菜放冰箱里保鮮著,也省的大熱天的天天要往外跑了。
有了冰箱之后,沈清禾的確輕省多了,一般三四天才出一回門,早上醒過來之后就做個早餐,之后就開始曬靈芝、銀耳還有人參。
她空間里的茶樹也長得快有她小腿高了,只不過枝葉還很纖細,估計得再等一段時間才能長茶葉,她又用別墅里的鍋烘制靈芝,幾個星期下來,又收獲了一大批。
現在茶樹也長成了,樹上長著嫩綠的茶葉芽,可以采摘下來烘干了。
她這邊忙得如火如荼,徐晨風也要來做客了,霍硯修提前去找他那個發小陳俊弄了些肉回來,豬肉、牛肉、羊肉還有魚肉都有,家里冰箱都被塞滿了。
沈清禾則是去供銷社買了不少蔬菜和水果回來,一大早就開始備菜了。
現在天氣太熱,她不打算做羊肉,就做個鍋包肉、炒牛肉還有水煮魚片吧,一共也就三個人,這三道硬菜已經足夠了,她再炒幾個小菜也就差不多了。
她讓霍硯修把魚肉片好,她就開始炒底料,煮豆芽、洋蔥還有豆皮這些配菜,把魚肉也放進加了料的湯里燙熟撈出來放在配菜上,最后撒點花椒、芝麻等配料,再燒一些熱油澆在上面。
“滋滋”
一股鮮香麻辣的味道頓時迸發出來,在旁邊干看著的徐晨風沒出息地咽了咽口水,“嫂子,你這手藝越來越長進了,真香啊!”
“能不能教教我怎么做的?回頭去了海島,我自已也試試,反正那邊魚多。”
沈清禾笑著道:“行啊,等會兒吃完飯我把這道菜的步驟寫給你,這個做法不僅可以做水煮魚片,也可以做肉片,牛肉、豬肉、雞肉都是可以的。”
徐晨風眼睛一亮,“那敢情好,學會這一道菜豈不是就相當于學會好多道菜了?還能給自已換換口味!”
“其實味道差不多,只是肉的口感不一樣而已。”
除了那三道硬菜,沈清禾還做了個干煸豆角,這道菜里也加了一些肉絲,干煸出來的味道就香多了,果然不管什么菜只要加了點肉那味道就不一樣了。
接著就是土豆絲和地三鮮,還燉了個海帶大骨湯,六菜一湯,已經算是很豪華的配置了。
今天是周日,霍硯修難得還把酒拿出來跟徐晨風小酌了兩杯,一邊吃菜一邊問:“你回京市來干嘛?”
徐晨風動作一頓,“不是說了回來看我爸媽的嗎?”
“你少來,過年的時候你不是回來了嗎?你以前可從來沒有在中途回來過。”
徐晨風無奈地搖搖頭,“什么都瞞不過你,行吧,我老實交代,我媽非要我回來相親,說我再繼續打光棍,她就要尋短見,我沒法子就回來了。”
他也知道他媽不可能真的尋短見,但老母親都這么說了他要是不回來一趟給她個面子那她肯定會生氣的,正好他最近立了功部隊給他放了一個月的假,他就正好回來看看。
說著他就幽怨地看了霍硯修一眼,“你沒結婚之前還好,我還能把你拿出來說說,現在大院兒里別說同齡人,就算是比咱們小幾歲的都結了婚,我爸媽能不著急嗎?唉......”
霍硯修眼中露出笑意,“你年紀確實也不小了,別等我孩子都能打醬油了,你還沒結婚,相看得怎么樣?”