蘰沈城平房小院。
日子似乎又回到了短暫的平靜。
周玉徵從郵局取回來了好幾個(gè)從京市寄來的大包裹。
包裹一拆開,里面滿滿當(dāng)當(dāng)都是周母對兒子兒媳和孫子的掛念。
各種京市特色的點(diǎn)心零食,幾罐她自己腌的醬菜,還有三套厚厚的毛衣毛褲。
“那是什么?”溫迎眼尖,指著角落里另一個(gè)沒有拆開、看起來更沉一些的包裹問道。
周玉徵順著她的目光看了一眼,眼神閃爍了一下,含糊地應(yīng)道:
“哦……那個(gè)啊,是我讓家里寄來的一些舊衣服和書,我的?!?/p>
溫迎不疑有他,點(diǎn)了點(diǎn)頭,注意力很快又被那些零食和漂亮毛衣吸引了過去。
周玉徵抱起正在試穿新毛衣的小寶,對溫迎說:
“我?guī)毴ム]局給家里回個(gè)電話,媽肯定想孫子了。你要不要一起去?”
溫迎正拿著那件粉色毛衣在身上比劃,聞言搖搖頭:“你們?nèi)グ桑娫捓锎覇柡镁托小N蚁胄獣骸!?/p>
周玉徵也沒勉強(qiáng),只是仔細(xì)叮囑她:“那好,你在家鎖好門,任何人敲門都別開。我們很快回來?!?/p>
“知道了知道了,啰嗦。”溫迎不耐煩地?cái)[擺手。
等周玉徵抱著興高采烈的小寶一出院門,溫迎立刻從炕上彈了起來。
她躡手躡腳地走到門口,確認(rèn)父子倆走遠(yuǎn)了,這才轉(zhuǎn)身,一臉興奮和自信地?cái)]起袖子,直奔小廚房。
廚房的灶臺上,早已擺好了張秀燕上午過來時(shí),按照她的要求幫忙洗凈切配好的食材。
精肋排、翠綠的小青菜、幾個(gè)雞蛋,還有一條已經(jīng)收拾干凈的肥美鯉魚。
溫迎雄心萬丈,準(zhǔn)備大干一場,給那爺倆好好露一手,讓他們瞧瞧,她溫迎也不是只會吃和指揮人的!
她準(zhǔn)備上兩道硬菜。
上午她在秀燕飯店后廚“觀摩學(xué)習(xí)”了好久,看著張秀燕行云流水地操作,她覺得步驟她都記住了,調(diào)料她也認(rèn)了個(gè)七七八八。
她自信得很,堅(jiān)信“看到即是學(xué)會”,做飯嘛,有什么難的?
然而,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)……往往很骨感。
第一道糖醋排骨,就給了雄心勃勃的溫大廚一個(gè)狠狠的下馬威。
熱鍋,倒油,等油熱了,她回憶著張秀燕的步驟,抓起一把冰糖就扔了進(jìn)去——她記得是要炒糖色。
“噼里啪啦!”
冰糖遇熱油,瞬間劇烈反應(yīng),油花像不要命似的瘋狂飛濺起來。
其中幾滴滾燙的油星,濺在了溫迎沒來得及縮回去的手背上。
“啊呀!”
溫迎痛呼一聲,直接在小廚房來了段霹靂舞。
她慌忙后退,手背火辣辣地疼。
看著鍋里還在暴動的油和迅速變色的冰糖,她抄起旁邊的鍋蓋就舉在面前,整個(gè)人縮著脖子,手臂伸得老長,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地用鍋鏟去攪動鍋里的糖。
最終,一道顏色散發(fā)著微妙焦糊味、勉強(qiáng)能看出排骨形狀的“焦糖醋排骨”艱難出鍋了。
溫迎看著盤子里那堆不明物體,強(qiáng)忍著手上火辣辣的刺痛和心里的挫敗感,給自己打氣:
沒關(guān)系!第一次!下一個(gè)菜一定行!
……
等周玉徵抱著小寶打完電話回來了。
快到巷子口時(shí),一個(gè)住在隔壁院正坐在門口曬太陽、納鞋底的老奶奶,好心地朝他喊了一嗓子:
“哎,玉徵??!你們家……是不是著火了???我咋瞅著恁大的煙從那窗戶往外冒呢?”
周玉徵心里咯噔一下,抬頭朝自家小院方向望去——
只見自家那間平房的窗戶縫隙和門縫里,正源源不斷地往外冒著滾滾的濃煙。
那陣仗,看著還真有幾分失火的架勢。
周玉徵的臉色變得煞白,他將小寶往地上一放,就拔腿就往家里沖。
被爸爸丟下的小寶也嚇壞了,看著家里冒煙,又見爸爸瘋跑,他也邁開小短腿,踉踉蹌蹌地跟著往家沖。
“迎迎!”
周玉徵一腳踹開的院門,嘶吼著沖進(jìn)屋里。
客廳里煙霧彌漫,有些嗆人,但并沒有明火。
他目光急掃,沒看到人,心更是沉到了谷底。
“迎迎?!”
他聲音都變了調(diào),不確定地又喊了一聲,同時(shí)朝著煙霧最濃的廚房方向沖去。
廚房里,煙霧更加濃重,幾乎看不清人影。
只聽見一陣劇烈的咳嗽聲,和一個(gè)女人氣急敗壞的嘟囔:
“咳咳……誒?咋了?咳咳咳……”
“靠!這破火怎么又熄了!咳咳……”
周玉徵懸到嗓子眼的心,落回了一半。
他伸手用力揮開眼前的煙霧,只見溫迎正蹲在灶臺前,手里拿著鍋鏟,鼓著發(fā)紅的臉頰,正對著灶膛口使勁往里吹氣。
她臉上東一塊西一塊地沾著黑灰,頭發(fā)也有些凌亂。
“你……”
周玉徵一時(shí)間不知道該說什么好,剛才那一路沖刺帶來的心悸和恐慌,此刻都化作了深深的無奈。
他立刻轉(zhuǎn)身,沖到窗戶邊,將所有的窗戶都打開,又跑去打開房門,讓穿堂風(fēng)迅速帶走屋內(nèi)的煙霧。
他走回廚房,蹲到溫迎身邊,看著她還在跟那死氣沉沉的灶膛較勁,嘆了口氣。
周玉徵小心地?fù)荛_灶膛里塞得過于嚴(yán)實(shí)的秸稈和煤塊,重新整理了一下,又添了點(diǎn)引火的軟草,用火柴點(diǎn)燃。
很快,橘紅色的火苗重新跳躍起來,鍋底重新傳來令人安心的熱度。
溫迎看著他那嫻熟的動作,再看看自己弄出來的爛攤子,心里那點(diǎn)不服氣又冒了上來,憤憤地指著灶膛:
“憑什么!這灶臺肯定是跟我有仇,為什么老是熄我的火,你用的時(shí)候就沒事!”
周玉徵看著她氣鼓鼓的小花貓臉,差點(diǎn)沒忍住笑出聲。
他拿起旁邊一塊干凈的濕手帕,幫她擦拭臉上的煤灰,聲音里帶著自己都沒察覺的寵溺和笑意:
“不是灶臺跟你有仇……是你一點(diǎn)空氣都沒給它留?;鹨彩且粑?,你把它悶死了,它當(dāng)然就滅了?!?/p>
溫迎被他擦著臉,有些不自在地偏了偏頭,但也沒躲開。
等他擦完,她才憤憤地扒拉了兩下鍋里的東西。
周玉徵看了看旁邊那碟“糖醋排骨”,以及鍋里的不明物體,心里默默嘆了口氣。
他不動聲色地接過溫迎手里的鍋鏟,語氣溫和:“我來吧,你去看看小寶,他跟著跑回來的?!?/p>
溫迎確實(shí)沒了繼續(xù)“大展廚藝”的興趣和勇氣。
她立刻甩手掌柜當(dāng)?shù)煤敛焕⒕巍?/p>
“哦……那、那好吧。交給你了。”
周玉徵站在灶臺前,搖了搖頭,認(rèn)命地開始收拾殘局。
嘴角卻不由自主地上揚(yáng)。
至少,人沒事。
家也沒燒著。
這就……已經(jīng)很好了。