貽貝這種貝類要收拾起來(lái)挺麻煩的，它一簇簇的湊在一起生長(zhǎng)，一條繩子能長(zhǎng)幾百幾千的貽貝。


    它們長(zhǎng)勢(shì)不一樣，王憶得從中挑選，選差不多個(gè)頭已經(jīng)長(zhǎng)大的那部分連同繩子裁剪起來(lái)。


    因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間貼著礁石生長(zhǎng)，它們之間纏著不少海草海藻挺臟的，礁石上有海泥，那它們身上還會(huì)沾染好些海泥。


    于是眾人挑選裁剪掉一段繩子后就得在海里使勁擺一擺，清理個(gè)差不多送上船去。


    現(xiàn)在是剛剛收獲貽貝的日子，能收獲的還不多，王憶跟著半個(gè)來(lái)鐘頭便結(jié)束了，他們劃船搖櫓的回去。


    劉紅梅給他介紹：“后面小秋自己來(lái)島上的話，你可以領(lǐng)他來(lái)?yè)频耍@片礁石下面藏著很多野淡菜，回去簡(jiǎn)單白灼就很鮮美。”


    王憶委婉的說(shuō)道：“我潛水的本事不太行。”


    劉紅梅直接的說(shuō)道：“不行你就學(xué)呀，學(xué)生跟你說(shuō)‘我算術(shù)水平不太行’，你怎么跟他們說(shuō)？不就是讓去學(xué)嗎？”


    “正好你領(lǐng)著小秋一起學(xué)潛水。”一個(gè)嬸子沖他擠眉弄眼，“我跟你說(shuō)王老師，潛水可能培養(yǎng)感情了。”


    王憶琢磨了一下還真是個(gè)好主意。


    潛水是要穿泳衣旳，男女青年穿著泳衣相見(jiàn)這就代表了一種態(tài)度。


    而潛水的時(shí)候難免會(huì)你碰碰我、我碰碰你，甚至還會(huì)摟摟抱抱，這感情絕對(duì)突飛猛進(jìn)！


    王憶頓時(shí)來(lái)興致了。


    婦女們說(shuō)的對(duì)，他不會(huì)就要學(xué)嘛，要學(xué)習(xí)潛水，以后他肯定要做生產(chǎn)隊(duì)的主任，直白點(diǎn)就是天涯島王家人的下一任族長(zhǎng)，這樣他不會(huì)潛水哪能行？


    而秋渭水不在海邊長(zhǎng)大，肯定不會(huì)潛水。


    所以等他學(xué)會(huì)了潛水那就嘿嘿嘿……


    他越想越美差點(diǎn)笑出聲來(lái)。


    婦女們多數(shù)是過(guò)來(lái)人，能不了解他的小心思，便紛紛拿他開(kāi)涮。


    王憶沒(méi)轍趕緊轉(zhuǎn)移話題：“誰(shuí)再來(lái)一首漁歌？再唱一首漁歌嘛！”


    小翠嫂子跟著起哄，結(jié)果婦女們把她給推出來(lái)說(shuō)：“你來(lái)唱！”


    漁家婦女豪爽大方，以前打反動(dòng)派的時(shí)候她們也是會(huì)搖櫓上陣的。


    所以小翠嫂子站起來(lái)后便落落大方的說(shuō)：“那我來(lái)一首《抲魚(yú)調(diào)》吧，王老師你好好聽(tīng)我唱，學(xué)會(huì)這漁歌就把咱福海的海貨認(rèn)個(gè)七七八八了……”


    王憶放開(kāi)櫓帶頭鼓掌，其他婦女跟著鼓掌。


    小翠嫂子響亮脆生的嗓音便壓過(guò)海浪響起來(lái)：


    “鰻魚(yú)長(zhǎng)長(zhǎng)，鯧魚(yú)扁扁，梅童魚(yú)頭大尾巴小……”


    “飛魚(yú)會(huì)飛，鯔魚(yú)會(huì)跳，帶魚(yú)貪吃容易釣……”


    “黃魚(yú)頭大，白扁嘴小，海蜇嘸眼水上漂……”


    這首名為《抲魚(yú)調(diào)》的漁歌挺長(zhǎng)的，總共有百八十句，唱出的是上百種魚(yú)蝦蟹名字和它們的特性：


    “黃魚(yú)黃甏甏，鯧魚(yú)錚骨亮，鰳魚(yú)刺多猛，帶魚(yú)眼睛交關(guān)亮。虎頭魚(yú)須短，夢(mèng)潮魚(yú)須長(zhǎng)，烏賊骨頭獨(dú)一梗，箬鰨眼睛單邊生。馬鮫牙齒快，毛蟹腳長(zhǎng)走橫向；青鲇魚(yú)，綠央央，黃鱘毛常兩樣生……”


    漁家婦女嗓音都不錯(cuò)，起碼挺適合唱的漁歌。


    海邊生活風(fēng)大浪大噪音大，人們習(xí)慣了大聲說(shuō)話，從小練得嗓門(mén)洪亮、中氣十足。


    而漁歌本質(zhì)是勞動(dòng)歌曲，要的就是一個(gè)勁頭。


    王憶聽(tīng)著漁歌使勁搖櫓，將船搖回了碼頭上。


    此時(shí)葉長(zhǎng)安和王向紅也站在碼頭上，兩人沖著海上指指點(diǎn)點(diǎn)，有豪邁的笑聲順著海風(fēng)傳進(jìn)王憶耳朵里。


    看著王憶搖櫓回來(lái)，葉長(zhǎng)安剛要說(shuō)話咳嗽起來(lái)，這一陣上來(lái)咳嗽的挺厲害。


    王憶趕緊跳上碼頭幫他拍背。


    老爺子用手絹捂住嘴擺擺手，他擦擦嘴又擦擦眼睛，一開(kāi)口聲音更是沙啞：“沒(méi)事沒(méi)事，剛才被海風(fēng)嗆到了，我待會(huì)吃兩粒藥就好。”


    說(shuō)完他饒有興趣的看著船上的貽貝，又說(shuō)道：“這些淡菜剛出水呀？嗯，新鮮，個(gè)頭挺大，不過(guò)不多啊。”


    王向紅把煙袋鍋里的火星給摁滅，收起煙袋說(shuō)：“我們這片海太窮了，沒(méi)法大規(guī)模去養(yǎng)殖淡菜，所以只能找礁石區(qū)少種上一點(diǎn)，我們生產(chǎn)隊(duì)自己曬點(diǎn)淡菜干，這樣到了冬天煮個(gè)湯下個(gè)面啥的。”


    葉長(zhǎng)安點(diǎn)點(diǎn)頭：“所以你們生產(chǎn)隊(duì)養(yǎng)雞的思路很好，要是這條路子能走通了，你們生產(chǎn)隊(duì)的日子會(huì)好過(guò)不少。”


    王向紅拍王憶的肩膀，滿臉贊賞：“葉領(lǐng)導(dǎo)你放心就行，有我們這個(gè)教員在，我們生產(chǎn)隊(duì)日子會(huì)越來(lái)越紅火！”


    葉長(zhǎng)安沖王憶露出笑容：“你們支書(shū)對(duì)你贊不絕口呀，他說(shuō)你要是早出生個(gè)四十年肯定是個(gè)開(kāi)國(guó)將軍。”


    “儒將。”王向紅補(bǔ)充道。


    王憶失笑道：“我是王家的孩子嘛，狗養(yǎng)的狗親、貓養(yǎng)的貓親，自家孩子肯定是自家的親，他光看我優(yōu)點(diǎn)沒(méi)看我缺點(diǎn)，其實(shí)我比我們支書(shū)差遠(yuǎn)了。”


    “我們支書(shū)沒(méi)念什么書(shū)但還是從海上武工隊(duì)打進(jìn)了主力部隊(duì)，還成了軍官，后來(lái)看家鄉(xiāng)困難，不留戀在部隊(duì)的權(quán)力，毅然決然的回來(lái)率領(lǐng)社員們謀發(fā)展，這才是好樣的。”


    王向紅讓他夸得一個(gè)勁笑，說(shuō)道：“守著社員們我還能吹個(gè)牛逼說(shuō)是回來(lái)領(lǐng)他們謀發(fā)展，守著領(lǐng)導(dǎo)咱得說(shuō)實(shí)話，咱就是個(gè)老百姓，是人民的一分子。”


    “黨和主席同志一直說(shuō)，人民才是這片土地的主人。小鬼子和反動(dòng)派既然進(jìn)了咱的地盤(pán)要搶咱的土地、殺咱的親人，那咱老百姓沒(méi)說(shuō)的，操家伙去當(dāng)兵保家衛(wèi)國(guó)、趕走侵略者！”


    “把侵略者趕走了，保家衛(wèi)國(guó)成功了，那咱就回家，該種地的種地該打漁的打漁！”


    “繼續(xù)過(guò)咱老百姓的日子！”


    葉長(zhǎng)安給王向紅鼓掌：“王支書(shū)這話說(shuō)的太樸實(shí)了，正是這么個(gè)道理，難怪主席同志說(shuō)‘人民，只有人民，才是創(chuàng)造世界歷史的動(dòng)力’，原來(lái)這真理一直在人民的心里！”


    王憶也鼓掌。


    不夸張的說(shuō)，王向紅這番話還真對(duì)他有點(diǎn)振聾發(fā)聵的感覺(jué)。


    他突然理解了一件事。


    那就是解放后為什么會(huì)有那么多老黨員、老干部打完仗就脫下軍裝、收起軍功章默默的回到家鄉(xiāng)去以尋常百姓的身份干活過(guò)日子。


    說(shuō)到底他們打心眼里認(rèn)為自己不是英雄只是人民，他們打仗不為榮華富貴、不為建功立業(yè)。


    打小鬼子是要保家衛(wèi)國(guó)、趕走反動(dòng)派則是要保護(hù)親人。


    他們覺(jué)得這一切是理所應(yīng)當(dāng)?shù)模潜＜倚l(wèi)國(guó)成功了就該回家過(guò)日子也是理所應(yīng)當(dāng)?shù)摹?br />

    中國(guó)上下五千年，人民始終有信仰。


    這信仰是家，小家和大家。


    于是中華民族每逢存亡之際必有風(fēng)云人物站出來(lái)告訴老百姓小家和大家的關(guān)系，這樣他們振臂一揮，明白過(guò)來(lái)的老百姓便會(huì)站出來(lái)保家，保小家、保大家。


    王向紅聽(tīng)的不好意思，摘下帽子低頭彈了彈說(shuō)：“王老師，你去找小秋吧，我陪著葉領(lǐng)導(dǎo)再轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，今晚他們不回去了，在咱這里住下。”


    王憶說(shuō)道：“好，我回去準(zhǔn)備幾道菜。”


    王向紅急忙擺手：“不用準(zhǔn)備菜、不用準(zhǔn)備，葉領(lǐng)導(dǎo)特意說(shuō)過(guò)了，咱要是擺宴席他轉(zhuǎn)身就走，晚上吃海鮮面。”


    王憶訕笑道：“海鮮面待客，這多少有點(diǎn)不體面吧？”


    葉長(zhǎng)安指著他對(duì)王向紅說(shuō)：“王支書(shū)，你看你對(duì)年輕同志的思想工作沒(méi)有做好，這是什么話？鋪張浪費(fèi)就是體面？”


    王向紅跟著開(kāi)玩笑：“等明天我開(kāi)會(huì)批評(píng)他，年輕同志沒(méi)經(jīng)歷過(guò)苦時(shí)候，不知道一碗海鮮面的珍貴呀！”


    葉長(zhǎng)安笑道：“批評(píng)倒是不用批評(píng)了，我怕小秋心疼他小子。”


    王憶一聽(tīng)這話大喜。


    老爺子等于是認(rèn)可他和秋渭水的關(guān)系了！


    王向紅要領(lǐng)葉長(zhǎng)安離開(kāi)，葉長(zhǎng)安看婦女們忙著搬貽貝、撕扯收拾貽貝上殘存的海草，他便說(shuō)留下幫個(gè)忙，蹲在碼頭上利索的拽起了海草。


    王憶見(jiàn)此要幫忙，葉長(zhǎng)安揮揮手：“你去找小秋吧，這活我能干，我動(dòng)彈動(dòng)彈。”


    王向紅也揮手，見(jiàn)此王憶便拎起鞋子走下碼頭。


    他走在山路上滿心歡欣，一時(shí)之間覺(jué)得腳下礁石也不硌腳了，可走了幾步他又把鞋子穿上了，原來(lái)碼頭下面礁石磨平了，外面礁石參差不齊還是扎腳……


    秋渭水還在給豬蹄補(bǔ)課。


    一個(gè)教的認(rèn)真一個(gè)學(xué)的認(rèn)真，他便沒(méi)有去打擾人家。


    這樣也沒(méi)人打擾他，他便回了一趟22年。


    周宇給他發(fā)了幾條信息，說(shuō)天涯島承包問(wèn)題已經(jīng)提上日程了，讓他送一些資料過(guò)去。


    王憶便給周宇打了個(gè)電話，接通后很低調(diào)的先道歉，說(shuō)一直在外地深山老林里鉆，信號(hào)不好。


    隨著青年一代成為政府公務(wù)人員，基層服務(wù)質(zhì)量提起來(lái)了，周宇很客氣的說(shuō)這不要緊，就是要讓王憶送資料。


    他還很體貼的說(shuō)：“現(xiàn)在是審核你的資料，所以你沒(méi)時(shí)間不用自己過(guò)來(lái)，讓你的司機(jī)給我送過(guò)來(lái)就行。”


    既然他這么說(shuō)了。


    王憶就不客氣了。


    他把所需資料迅速湊齊給墩子打了個(gè)電話過(guò)來(lái)拿資料，然后把邱大年近期采購(gòu)的物資送進(jìn)時(shí)空屋。


    時(shí)空屋開(kāi)始顯得小了起來(lái)，這樣承包天涯島就很必要了。


    他可以把天涯島打造成自己的隱秘基地。


    既然回來(lái)22年也得干點(diǎn)賺錢(qián)買(mǎi)賣(mài)，他問(wèn)墩子：“我給你們送過(guò)去那么多的主席像章，你們打聽(tīng)過(guò)價(jià)錢(qián)沒(méi)有？”


    “打聽(tīng)了，”墩子笑道，“兩個(gè)消息，一個(gè)好消息一個(gè)壞消息，你先聽(tīng)哪個(gè)？”


    擱以前王憶早開(kāi)罵了。


    還一個(gè)好消息一個(gè)壞消息，我跟你躲貓貓好不好？我拿出易經(jīng)給你推斷幾局好不好？


    但上次看過(guò)墩子的證件他覺(jué)得自己得對(duì)墩子耐心點(diǎn)，便微笑著問(wèn)道：“先說(shuō)壞消息吧，多少有個(gè)念想。”


    墩子說(shuō)：“壞消息是你給的那些像章里頭除了有九個(gè)鍍金像章、五個(gè)大像章值錢(qián)，其他的都不太有價(jià)值，多數(shù)幾十塊，年總準(zhǔn)備領(lǐng)著我找時(shí)間擺地?cái)側(cè)ベu(mài)了。”


    王憶問(wèn)道：“值錢(qián)的能有多值錢(qián)？”


    墩子說(shuō)道：“最大的那個(gè)像章能賣(mài)個(gè)一萬(wàn)左右，其他的都是幾千塊，一兩千的、兩三千的，反正加起來(lái)也沒(méi)有你準(zhǔn)備掛在咱公司的那副字值錢(qián)。”


    王憶一聽(tīng)這話挺高興：“咱公司的那副字值錢(qián)？啟功的字現(xiàn)在值錢(qián)了是吧？那副字值多少錢(qián)？”


    像章不值錢(qián)沒(méi)超出他預(yù)料。


    畢竟存世量太大了，而且這種紅色收藏品的市場(chǎng)一直不太大。


    當(dāng)然他多少有些遺憾，畢竟從太湖一路辛苦帶回來(lái)的呢，只是這樣也正常，不可能他在82年隨便就能撿漏到很值錢(qián)的東西。


    墩子說(shuō)道：“那副字具體多少錢(qián)不好說(shuō)，這種字是按照平尺來(lái)算的，啟功的字現(xiàn)在一平尺大概是兩萬(wàn)到二十萬(wàn)不等，咱們那副字挺大，所以挺值錢(qián)的。”


    王憶說(shuō)道：“如果值錢(qián)就掛到網(wǎng)商平臺(tái)吧，看看有沒(méi)有出價(jià)、出多少價(jià)，不著急出手，平時(shí)裱起來(lái)掛到公司里，這樣咱公司多少能有點(diǎn)文藝氣質(zhì)。”


    “接下來(lái)說(shuō)說(shuō)好消息。”


    墩子高興的說(shuō)道：“好消息就是——”


    他臉色突然凝滯了。


    啞口無(wú)言了。


    王憶催促道：“怎么了？好消息是什么？怎么不說(shuō)話了？中風(fēng)了？馬上風(fēng)了？”


    墩子尷尬的說(shuō)：“不是，是好消息已經(jīng)給你說(shuō)過(guò)了，那個(gè)、那個(gè)好消息就是那副字值錢(qián)。”


    王憶翻白眼。


    不過(guò)他理解。


    畢竟是國(guó)家認(rèn)證過(guò)的二貨。


    他哄著墩子開(kāi)車(chē)離開(kāi)，然后想起了丁黑彈前些日子剛給他送的那個(gè)秀才燈和兩個(gè)瓷茶杯，便拍照片給袁輝發(fā)了過(guò)去。


    想了想，他又給饒毅發(fā)了兩張照片。


    發(fā)過(guò)照片他回到82年，一出門(mén)幾只小奶狗在地上打滾打鬧。


    老黃在無(wú)聊的打哈欠，而野鴨子正趴在小奶狗身邊默默的看著它們。


    淡黃被其他三個(gè)小奶狗聯(lián)爪撲翻在地嚇得哼唧哼唧叫，野鴨子便上去將小奶狗們撞開(kāi)，淡黃趕緊爬起來(lái)依偎在它身邊。


    王憶感嘆：“偉大的母愛(ài)！”


    老黃高興的沖他搖了搖尾巴。


    王憶說(shuō)道：“然而并不是說(shuō)你。”


    小奶狗們剛睜開(kāi)眼睛沒(méi)兩天，對(duì)一切都充滿好奇，看到王憶出來(lái)便有的湊上去聞了起來(lái)。


    王憶抱起胖墩墩的小奶狗擼了擼。


    手感很好。


    劉紅梅過(guò)來(lái)買(mǎi)東西，見(jiàn)此笑道：“王老師這小狗養(yǎng)的真胖乎，你給我留一個(gè)吧。”


    王憶說(shuō)道：“這不行，這四只小狗我準(zhǔn)備訓(xùn)練一下讓它們做放牧犬，以后跟著去放雞。”


    老黃被訓(xùn)練的很好，從基因上來(lái)說(shuō)它的崽子也有很強(qiáng)的可馴化性，所以王憶想著或許可以把它們訓(xùn)練好跟著人去放雞。


    否則雞群上島后容易走丟，有四條狗跟著總歸能讓人省一些事。


    時(shí)間慢慢流逝。


    一回頭就是傍晚了。


    下工的廣播響起來(lái)：


    “新華社6月3日電，小平同志今天上午在釣魚(yú)臺(tái)賓館養(yǎng)源齋會(huì)見(jiàn)并宴請(qǐng)諾羅敦-西哈努克親王和夫人。賓主進(jìn)行了親切友好的交談。外交部顧問(wèn)念龍同志、宮大飛參加了會(huì)見(jiàn)和宴會(huì)……”


    學(xué)生們跟著放學(xué)。


    王狀元領(lǐng)著幾個(gè)人去喂豬。


    秋渭水給豬蹄補(bǔ)習(xí)結(jié)束走出教室，他們看見(jiàn)后便對(duì)秋渭水招手：“小秋阿姨快來(lái)快來(lái)。”


    王憶以為有什么事，趕緊跟了過(guò)去。


    結(jié)果王狀元他們只是給秋渭水看小豬，秋渭水看后笑道：“長(zhǎng)的很快呀，比我第一次來(lái)的時(shí)候長(zhǎng)大了不少呢。”


    王狀元驕傲的說(shuō)：“我們每天都給它們吃最好最新鮮的豬草，它們吃的比我們都好。”


    “那你們也去吃豬草行不行？”王憶問(wèn)。


    王狀元被噎了一下，然后說(shuō)：“反正它們吃的很好！”


    這些豬確實(shí)吃的很好，長(zhǎng)得也很快，可這是王憶的功勞，王憶每天晚上都偷偷給它們喂飼料呢。


    不過(guò)這不能說(shuō)，他只能拂一拂衣袖，深藏功與名。


    秋渭水跟學(xué)生們一起喂豬。


    現(xiàn)在小豬已經(jīng)成了半大豬，有飲食經(jīng)驗(yàn)了，不會(huì)再撐死自己，所以可以多扔點(diǎn)豬草進(jìn)去，讓它們吃飽了還能偶爾打打牙祭。


    王狀元向秋渭水保證：“小秋阿姨，這些豬都是我們的心血，過(guò)年就要?dú)⒘顺载i肉，到時(shí)候我給你留一個(gè)豬尾巴。”


    “我爹說(shuō)豬尾巴最好吃，以前蘇聯(lián)老大哥跟咱關(guān)系好的時(shí)候，咱國(guó)家的豬尾巴都給他們吃，一火車(chē)一火車(chē)的往那里拉。”


    秋渭水笑道：“好，到時(shí)候阿姨來(lái)吃豬尾巴。”


    她不太喜歡跟陌生人打交道，可是學(xué)生們還行，因?yàn)閷W(xué)生們很喜歡她。


    沒(méi)人能拒絕被人喜歡這樣的感覺(jué)。


    喂完了豬，王憶領(lǐng)著秋渭水去山頂邊緣喝飲料看日落。


    海島最振奮人心的是朝陽(yáng)初升，最浪漫的便是日落西海了。


    夏天濕氣極大，傍晚的海上飄起了暮靄。


    暮靄沉沉楚天闊，這一刻海上也很闊，王憶抬頭看是初上暮色而變?yōu)樯钏{(lán)的天空，低下頭便是被夕陽(yáng)暈染帶上橙光的碧海。


    島嶼矗立在天海之間有些孤獨(dú)。


    但人不會(huì)孤獨(dú)，風(fēng)吹枝葉聲、海浪拍岸聲，孩童歡呼聲，男女社員們爽快的說(shuō)笑聲，四周傳來(lái)的聲音讓人無(wú)時(shí)無(wú)刻的感覺(jué)著自己身邊的喧鬧。


    漁船歸來(lái)、海鳥(niǎo)歸巢，橙紅而碩大的落日徐徐的墜入海面下，染紅半片海，像酒后姑娘酡紅的臉頰。


    夕陽(yáng)落下前最后一抹顏色灑下，璀璨流朱，溫暖又有些傷感。


    光明一點(diǎn)一點(diǎn)的消散，但還是倔強(qiáng)的投射到大海上、投射到小島上也投射到船上人身上。


    秋渭水握住王憶的手說(shuō)道：“黃昏原來(lái)這么美。”


    王憶說(shuō)道：“是啊，我很喜歡看黃昏，黃昏結(jié)束之后呢就是夜晚，我們天涯島的夜晚可不黑暗，有很多燈，所以很溫暖。”


    “讓你說(shuō)的我心里就歡喜。”秋渭水輕輕地笑了起來(lái)，“以往到了傍晚我有些害怕的，因?yàn)橛忠酵砩狭耍裉炜戳寺淙赵俾?tīng)聽(tīng)你說(shuō)的話，我覺(jué)得島上的夜晚也很好。”


    王憶給她捋了捋被海風(fēng)吹散的頭發(fā)說(shuō)道：“往后會(huì)越來(lái)越好的，走，我去給爺爺做幾道菜。”


    秋渭水說(shuō)道：“今晚不是吃海鮮面嗎——我聽(tīng)爺爺和王支書(shū)爭(zhēng)吵來(lái)著，支書(shū)要做幾道菜擺個(gè)宴席，爺爺說(shuō)不準(zhǔn)這樣鋪張，就是一起吃個(gè)海鮮面即可。”


    王憶說(shuō)道：“我知道，他們跟我說(shuō)了，至于我要做的菜你可以放心，爺爺不會(huì)拒絕的。”


    他捏了捏秋渭水的手沖她擠擠眼睛：“我得讓爺爺見(jiàn)識(shí)一下我的手藝，要不然他會(huì)擔(dān)心我養(yǎng)不胖你的。”


    秋渭水大為害羞，一時(shí)之間只能讓他調(diào)戲。


    王憶要做的幾道菜很簡(jiǎn)單，都是以今天捕撈的貽貝做食材來(lái)做菜。


    總不能真讓老爺子只吃個(gè)主食吧？


    必須得展現(xiàn)自己的熱情，畢竟自己要拱人家養(yǎng)了二十多年的小白菜了。


    貽貝是好東西，肉質(zhì)鮮嫩肥厚，全球各地的海域都有出產(chǎn)，所以它是一道世界性的美食。


    最有名的就是法式料理，加入香料和葡萄酒同煮，這個(gè)過(guò)程中香料可以提味增香，葡萄酒則可以除腥也可以進(jìn)一步增強(qiáng)貝肉的口感。


    王憶這邊不缺香料包和葡萄酒。


    香料包是他為拌涼菜準(zhǔn)備的，葡萄酒是他給張有信準(zhǔn)備的，他之前答應(yīng)過(guò)要給張有信兩瓶外國(guó)酒。


    除了紅酒貽貝還有中式做法，中餐里面貽貝做法更多，只是這東西白灼就很好吃，所以這些做法很少流入尋常百姓家。


    最常見(jiàn)的是蒜茸粉絲蒸貽貝，這個(gè)他門(mén)清，選最大個(gè)頭的貽貝簡(jiǎn)單一蒸，等開(kāi)口后摳掉一半的貝殼放到鍋里，把粉絲放剩下那片殼上墊底，倒上蒜茸醬上籠蒸。


    期間可以做別的菜。


    老爺子和秋渭水有胃病，他用蛋清和牛奶做了個(gè)芙蓉海中蛋。


    蛋清牛奶攪和下油鍋來(lái)凝結(jié)成乳白色的奶塊，出鍋控油加貽貝肉混炒一下再倒入大碗里進(jìn)行平整，到時(shí)候舀著吃。


    貽貝肉可以炸著吃，他打了個(gè)雞蛋在面粉里調(diào)成雞蛋糊，貽貝放精鹽料酒稍腌制一下放油鍋里炸。


    油煙冒起，鍋里掛雞蛋糊的貽貝變成了金黃色，老爺子口味挺重的，他一半放了孜然粉、一半放了點(diǎn)椒鹽。


    再就是他大灶里有學(xué)生打豬草時(shí)候挖到的竹筍，每次雨后多多少少都有竹筍冒出來(lái)，這會(huì)大灶還有，王憶手里有不少肉醬，他便做了個(gè)肉醬筍片炒貽貝。


    都是簡(jiǎn)單菜，筍片和貽貝下鍋炒，肉醬是唯一的佐料。


    他還想再做兩道菜，秋渭水趕緊攔住他：“夠了夠了，我爺爺真的很討厭鋪張浪費(fèi)，這些菜足夠顯示你手藝了。”


    王憶問(wèn)道：“我覺(jué)得我還可以再展示一下。”


    秋渭水說(shuō)道：“以后給我展示，只給我展示！”


    王憶打了個(gè)響指。


    這話說(shuō)的他喜歡。


    大灶里有食盒，兩人一人裝了一個(gè)食盒，拎著去王向紅家里。


    此時(shí)天色徹底黑下來(lái)了，島上越發(fā)熱鬧。


    外隊(duì)來(lái)看電影的人紛紛搖櫓而至。


    于是打招呼的聲音、鬧騰的聲音，聲聲不絕于耳。


    王憶走在路上社員們便招呼他：“王老師，去支書(shū)那里？”


    “今晚看什么電影？”


    “小秋快點(diǎn)吃飯，待會(huì)一起看電影。”


    秋渭水笑吟吟的說(shuō)：“你們看吧，我不太愛(ài)看電影。”


    聽(tīng)到這話路上的社員很詫異：“你怎么會(huì)不愛(ài)看電影？還有人不愛(ài)看電影嗎？”


    王憶估計(jì)秋渭水是害怕人多口雜的環(huán)境。


    這時(shí)候王向紅和葉長(zhǎng)安迎面而來(lái)，沖他們倆一起揮手：“回去回去，王老師，去你那里吃。”


    “我家里吃不成，今晚來(lái)的人可是多啊，大人小孩的太鬧了……”


    路上多有燈盞。


    昏黃的燈光照亮了山路。


    葉長(zhǎng)安贊嘆道：“老王，你們天涯島現(xiàn)在了不得，縣里還有好些街道沒(méi)有通路燈哩，你們島上先通上了。”


    這下是撓在了王向紅癢處上，島上通電是他最驕傲的事。


    他盡量壓制驕傲之情，低調(diào)的說(shuō)：“我找部隊(duì)上的老領(lǐng)導(dǎo)給支援了發(fā)電機(jī)，讓生產(chǎn)隊(duì)先進(jìn)入電氣時(shí)代。”


    按照王憶叮囑，他沒(méi)有對(duì)外透露腳踏式發(fā)電機(jī)的存在。


    葉長(zhǎng)安看到了王憶和秋渭水手中的食盒，頓時(shí)皺起眉頭：“你倆怎么這么不聽(tīng)話？非要做菜嗎？”


    王憶說(shuō)道：“我今天去撈了淡菜，爺爺你又幫忙收拾淡菜來(lái)，所以人家社員無(wú)論如何給我送一些上去，這樣我就是做了點(diǎn)淡菜給你嘗嘗。”


    聽(tīng)到這話葉長(zhǎng)安的臉色緩和下來(lái)，笑道：“做淡菜可以，哈哈，我怕你們像中午頭那女同志一樣殺雞。”


    “你說(shuō)我要是吃一頓飯讓你們殺一只雞，那我成什么人了？黃鼠狼？啊？人家外面是不是要叫我黃鼠狼書(shū)記？”


    秋渭水說(shuō)道：“那我就是小黃鼠狼了。”


    他們說(shuō)說(shuō)笑笑到了聽(tīng)濤居前。


    大迷糊正蹲在門(mén)口稀里呼嚕的吃餅子，用王憶煮貽貝剩下的紅酒料汁來(lái)泡玉米餅，他吃的很高興。


    葉長(zhǎng)安邀請(qǐng)他一起坐下吃飯，他搖搖頭說(shuō)：“吃完了，看電影！”


    王憶把菜端出來(lái)，葉長(zhǎng)安一看傻眼了：“不是煮的淡菜嗎？這這這——這還真都是淡菜啊！”


    他一時(shí)之間不知道該說(shuō)什么，這時(shí)候小老鷹看見(jiàn)秋渭水后搖搖晃晃的跑了過(guò)來(lái)，昂起頭給她一個(gè)兇戾的眼神：投喂！


    葉長(zhǎng)安借著燈光看向這只小老鷹，突然發(fā)出‘咦’的一聲。


    他讓擋著燈光的王向紅退開(kāi)，仔細(xì)看小老鷹的羽毛和爪子，然后踏前一步去嚇唬小老鷹。


    小老鷹嚇一跳，猛地往后退直接來(lái)了個(gè)屁股蹲！


    它揮舞翅膀趕緊站穩(wěn)了，一邊后退一邊發(fā)出兇狠的咆哮：“嗚嗚……”


    葉長(zhǎng)安看向王憶問(wèn)道：“這鷹哪里來(lái)的？你這里怎么會(huì)有這樣一只鷹？”


    王憶把它的來(lái)路解釋了出來(lái)。


    葉長(zhǎng)安恍然：“這個(gè)事我有印象，你們公社的領(lǐng)導(dǎo)去找我匯報(bào)你們生產(chǎn)隊(duì)的民兵保護(hù)紅樹(shù)島的野生禽類工作這件事，你們干得好、保護(hù)得對(duì)，你們竟然救下了一只虎頭海雕！”


    王憶問(wèn)道：“這是虎頭海雕？！”


    虎頭海雕是什么他不知道，不過(guò)海雕他知道，一種猛禽。


    這么想著他搖搖頭，說(shuō)：“海雕很厲害的呀，美麗奸合眾國(guó)的國(guó)鳥(niǎo)就是白頭海雕對(duì)吧？”


    葉長(zhǎng)安說(shuō)道：“是的，但這確實(shí)是虎頭海雕，你看它那金色的大嘴金色的爪子，還有它的叫聲，它的叫聲是所有鳥(niǎo)里最獨(dú)特的，像不像老虎的咆哮？”


    王向紅疑惑的問(wèn)道：“老虎就這樣叫？王老師你在東北長(zhǎng)大，東北有老虎，它們就這么叫？”


    葉長(zhǎng)安解釋道：“不是完全一樣，不過(guò)比較像，這也是它們名字的由來(lái)，虎頭海雕！”


    “我不會(huì)記錯(cuò)的，前兩年首都鳥(niǎo)類學(xué)家高教授來(lái)咱外島做候鳥(niǎo)調(diào)研時(shí)候特意提起過(guò)這鳥(niǎo)，這鳥(niǎo)可是相當(dāng)少見(jiàn)的，咱國(guó)內(nèi)尤其少見(jiàn)。”


    “當(dāng)時(shí)高教授還向我介紹過(guò)他的一個(gè)推斷，他說(shuō)咱國(guó)內(nèi)要是有虎頭海雕，那應(yīng)該就在沿海一帶的候鳥(niǎo)遷徙路線上，我看過(guò)他帶的照片，就跟這個(gè)差不多，這是虎頭海雕！”


    現(xiàn)在的人還沒(méi)有野生動(dòng)物保護(hù)意識(shí)，王向紅說(shuō)道：“就算它是也沒(méi)啥用，又不能吃又不能干活，來(lái)，咱上桌準(zhǔn)備吃飯吧。”


    虎頭海雕抬頭往桌子上看：吃？吃什么？


    他們坐下沒(méi)多會(huì)，秀芳和王東方端著面盆正在走來(lái)。


    盆里面是海鮮面。


    海鮮面這東西自古以來(lái)是好東西，但僅限于內(nèi)地而言，對(duì)于外島這種海鮮無(wú)數(shù)的地方，海鮮面就不上檔次了。


    招待尋常親戚吃一碗海鮮面還行，要是有貴客臨門(mén)那再把海鮮面端上來(lái)就會(huì)讓人感覺(jué)不體面。


    主要是顯得不熱情，海鮮面做起來(lái)最簡(jiǎn)單，家里搟個(gè)面條放水里煮一煮，出來(lái)的時(shí)候家里有什么海貨放上點(diǎn)什么就成型了。


    不過(guò)今天秀芳做的海鮮面可是熱情之作，她用了掛面——對(duì)外島人家來(lái)說(shuō)掛面比手搟面還要珍貴。


    除了面之外其他的自然是海貨，梭子蟹、對(duì)蝦、皮皮蝦、響螺肉、文蛤肉、扇貝肉、海蠣子肉等等，海貨比面多！


    葉長(zhǎng)安也沒(méi)有很在意虎頭海雕，看了個(gè)稀奇之后他又看向這一鍋面條笑道：


    “這可是實(shí)實(shí)在在的海鮮面，只有在咱自己人家里才吃的到，在城里的個(gè)體戶飯館、國(guó)營(yíng)飯店都吃不到。”


    秀芳給他舀了一碗，他看了看又笑：“太豐盛了。”


    王向紅說(shuō)道：“豐盛啥呀？你要是喜歡你留下吃，海貨一年不重樣的吃！”


    葉長(zhǎng)安說(shuō)道：“行，等我退休了我就來(lái)住，天天吃海鮮面——今晚的酒呢？”


    秋渭水不高興的皺皺眉頭。


    王憶默默的給兩個(gè)老爺子一人上了一杯酒，說(shuō)：“就喝這些，多了沒(méi)有啊。”


    葉長(zhǎng)安笑道：“好好，喝點(diǎn)熱鬧熱鬧就行。”


    喝了口開(kāi)飯酒，他端起碗喝了口湯，贊嘆道：“別處吃面重點(diǎn)是面，唯獨(dú)咱翁洲的海鮮面重點(diǎn)是湯，這面湯鮮啊，得是多少海貨熬出來(lái)的湯？這一口美！”


    喝了湯他又吃了口面，忍不住發(fā)出一聲感嘆：“一吃這海鮮面我就想起頭一次來(lái)海福縣的經(jīng)歷，那時(shí)候我身子虛又暈船，一路舟車(chē)勞頓從北方過(guò)來(lái)，上了縣城主島以后又餓又疲憊，當(dāng)時(shí)差點(diǎn)癱在地上。”


    秋渭水笑道：“我還記得那天呢，那天很冷，然后朱叔叔看你暈船又暈車(chē)，直接在碼頭上喊了一輛驢車(chē)把咱拉去了他家里。”


    葉長(zhǎng)安點(diǎn)點(diǎn)頭：“去了以后你嬸子就給咱下海鮮面吃，說(shuō)上船餃子下船面，給咱倆一人一大碗海鮮面。”


    “對(duì)，一大碗的海鮮面，就跟今天一樣，滿滿的海貨澆頭，當(dāng)時(shí)還沒(méi)吃過(guò)這么些海鮮，看見(jiàn)以后驚呆了。”葉長(zhǎng)安說(shuō)道，“我當(dāng)時(shí)還說(shuō)，怎么能這么奢侈？這話把人兩口子逗笑了，說(shuō)碼頭上海貨太多了，這都是不值錢(qián)的東西。”


    “當(dāng)時(shí)我喝了一口面湯，又鮮又暖和，一下子舒坦了，渾身上下舒坦，也不頭暈也不惡心了。”


    王向紅說(shuō)道：“那你快嘗嘗咱生產(chǎn)隊(duì)的海鮮面，是不是老味道、老感覺(jué)？”


    葉長(zhǎng)安笑道：“就是老味道、老感覺(jué)！”


    “往事如歌啊，一首老歌，往事如酒，一杯老酒，來(lái)，咱老頭子為了過(guò)往喝一口！”


    酒杯相撞，聲音清脆。


    王向紅招呼道：“來(lái)，嘗嘗王老師的手藝，王老師手藝很好的，一個(gè)人把我們社隊(duì)企業(yè)的攤子給支棱了起來(lái)。”


    葉長(zhǎng)安吃了口紅酒燉貽貝后吃驚的點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯嗯，這廚藝真是不一般，好，好吃！這貽貝味道有點(diǎn)變了，說(shuō)不上來(lái)，這做的相當(dāng)好！”


    王憶立馬把小盆子往他跟前推了推說(shuō)：“爺爺你愛(ài)吃多吃點(diǎn)，以后我做了給你送過(guò)去——不行，路上就涼了，海鮮涼了味道不太好，還是你多多來(lái)我們生產(chǎn)隊(duì)吧，我多多給你做好菜。”