這幾年下來，蘇小甜稱得上一句博覽群書，如果單從看書的數(shù)量來說，蘇小甜的閱讀量，比起那些老學究還要多。蘇小甜現(xiàn)在的短板就是看的書過于零散，基本上方方面面的都讀過，但都不精通。好在，蘇小甜自己對現(xiàn)在這個狀態(tài)還是很滿意的。畢竟，她現(xiàn)在才十三歲，就算按照正常大學畢業(yè)的二十二歲算，她還有九年時間可以認真讀書，到時候，總能找到一條可以繼續(xù)專注走下去的路。這其實也是無可奈何的原因，誰讓她的這個系統(tǒng)圖書館，不受自己的控制呢？“這個飯館里的川菜還是很地道的！”
蘇小甜邊吃，邊感嘆一句。遲意遠覺得蘇小甜這話說得有哪里不太對，但想了一下沒想到，也就不多想了。蘇小甜自己卻在這時候想到了，這話確實存在問題。她從西北到了京城，去過榕城，但從來沒有去過川渝這一帶。一個從來沒有去過地方的特色菜，她怎么可能知道地道不地道呢？蘇小甜之所以知道，這道菜，飯館里做的地道，是因為蘇小甜上輩子漂泊打工的時候，曾經(jīng)在川渝一帶待過三年時間。那時候，吃得最多的就是川菜，自然知道，這里的川菜味道很是地道。一般來說，菜肴吃食其實都是入鄉(xiāng)隨俗，換了地方，口味也會隨之改變，這家飯館能做出川渝地區(qū)九分味道，確實算地道了。蘇小甜為了掩飾自己的錯誤，忙招呼遲意遠繼續(xù)吃菜。二人才吃了兩口，服務(wù)員端著一盆毛血旺并兩碗米飯上來了。紅油覆蓋的毛血旺，在白米飯的襯托之下，更加勾人食欲。服務(wù)員是個十七八歲的小姑娘，蘇小甜笑著問道：“小姑娘，你家老板是哪里人？”
小姑娘遲疑了一下，不知道該不該回答。“我就是覺得，這菜做得挺地道的，順口問一句，如果不方便就算了。”
服務(wù)員看了看蘇小甜，覺得這么小的小姑娘，應(yīng)該沒有什么壞心思。“我家老板就是川渝人聽說祖上就是做廚子的。”
蘇小甜笑著點點頭，果然猜對了。“小甜，你說說，這道菜為什么叫做毛血旺？”
對此，遲意遠其實很奇怪，雖然他也曾經(jīng)吃過幾次這家鋪子里的毛血旺，但并沒有理解這道菜的名字。蘇小甜博聞廣記，自然知道。她小臉兒一揚，得意地說道：“且聽我慢慢道來！”
看著蘇小甜這拿腔拿調(diào)的樣子，遲意遠忍不住敲了一下她的腦袋。“好好說話。”
蘇小甜無趣地翻了一個白眼。“小姐且慢慢道來！小生認真聆聽。”
遲意遠忍不住笑著配合了一句。“毛血旺是川菜里的特色名菜，也是重慶江湖菜的鼻祖之一。毛是川渝的方言，粗獷、馬虎的意思。簡單來說，就是這道菜，不是那種精雕細琢的菜。”
遲意遠聽蘇小甜這么說，忍不住多看了兩眼，雖然紅油覆蓋，可是這道菜真不是多精致。遲意遠沒有開口，而是繼續(xù)做聆聽狀。這可是大大的滿足了蘇小甜。“意遠哥哥，我給你介紹一下這道菜。血旺的意思是血豆腐，一般用鴨血，也有個別用豬血，主要食材有鱔魚片、毛肚、百葉、魷魚、肥腸等等，至于底菜倒是不講究，但習慣上，會有白菜豆芽這些，如果沒有，放別的素菜也可以。”
“據(jù)說，毛血旺盆內(nèi)的紅油不會少于一半，而且油滑透亮，不渾不濁。其湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃味厚的特點，有人說，毛血旺是開胃下飯促進食欲不二之選。”
說完之后，蘇小甜還得意地沖著遲意遠挑眉。遲意遠柔和地看著蘇小甜，對于小丫頭如此嘚瑟，看得津津有味。這丫頭，總是能讓他笑顏逐開。“那我們嘗嘗味道？”
遲意遠說著，從盆里挑出一片鮮嫩的白菜。“意遠哥哥，吃毛血旺先吃肉，后吃菜。”
遲意遠一愣，吃飯難道不是想怎么吃就怎么吃？還有這樣的講究嗎？看出了遲意遠的疑惑，蘇小甜只能又解釋。“先吃肉后吃白菜、豆芽和粉條，是因為白菜葉子容易掛油，吃起來更辣，第一口吃這么辣的，會受不了，所以要循序漸進，先從不太辣的吃起。”
遲意遠懂了，太辣了，吃不下去，從稍微淡一點的吃，后面就辣得麻木了。好吧，好像有道理。二人笑著吃飯，氣氛融洽和諧得很。正在這時候，從門口進來幾個人，其中一個人眼尖地看到了遲意遠，開心大叫。“意遠，你也在這里啊！”
那人說著，就大步朝著遲意遠走過來，等走進了，才看到蘇小甜。他先是一愣，隨后拼命地眨巴了一下自己的眼睛。他看錯了嗎？遲意遠竟然在跟一個小姑娘一起吃飯？想起外面的同學都說，遲意遠這兩天總帶著一個小姑娘，莫非就是這位？“你好，小姑娘，你是意遠的妹妹嗎？”
蘇小甜看著這個自來熟的男生，先是有些接受無能，但看著這男生的樣子，應(yīng)該與遲意遠很熟，因此，便笑了笑，算是打招呼了。“意遠，給我們介紹一下這個小姑娘唄。我說你小子，怎么不跟我們一起活動，原來是約了小美女。”
那人嘻嘻哈哈地說著。遲意遠卻下意識地看看蘇小甜，生怕蘇小甜會被嚇到。“狗剩子，你嚇到我家小甜了！”
蘇小甜聽到遲意遠一本正經(jīng)地喊出狗剩子這個名字的時候，撲哧一聲，沒忍住笑了出來。雖然這時候，叫狗剩子這樣名字的孩子挺多，可眼前這是個成年人了，還是京城大學的大學生。加上遲意遠這樣的性格，忽然冒出這么一句，確實莫名喜感。錯愕的狗剩子同學因為蘇小甜這一笑，臉都要黑了。這個遲意遠，不知道要在小美女跟前給自己留一點面子的嗎？他哀怨地看了一眼遲意遠，表達自己的不滿。“對不起，同學，我是真的沒忍住！”
看到蘇小甜笑的燦爛模樣，狗剩子同學忽然覺得，自己這個名字能讓小姑娘笑一笑，也值得了！“遲意遠同學，以后，請叫我趙建軍同學！”
蘇小甜暗暗想著，趙建軍同學，這個名字還真是很接地氣，有時代特色啊！也就是比狗剩子稍微好一點點。不過，不取笑同學是起碼的素質(zhì)，蘇小甜覺得，自己不能繼續(xù)笑了。“意遠，真巧。”
另外幾個人這時候也走過來了，其中一個人朝著遲意遠打招呼，但卻被蘇小甜吸引了目光。這個小姑娘，為什么覺得有莫名的熟悉感呢？到底是在什么地方見過？