吃過午飯后,林天出去買燒烤要用到的所有東西回來。
食材也沒買了不少。
回到來還沒四點(diǎn),林天也沒閑著,用竹簽把肉都串起來放在一邊,等會(huì)就能直接拿起來烤。
趙春生兩口子也在一旁幫忙,肉串很快弄好。
林天把燒烤架支起來,開始起火。
把所有炭燒透起碼要二十分鐘。
等炭好了就可以燒烤了。
趙婉兒和張小花兩人在書房也聽到外面的動(dòng)靜,心早就飛出去了。
兩人相視一眼,趙婉兒開口道:“要不我們出去吧,我有點(diǎn)學(xué)不下去了。”
張小花笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,她也學(xué)不下去了。
最后兩人都走出書房來到燒烤架旁。
“你們?cè)趺催@么快出來了?”林天還在弄燒烤架里的炭火。
“我們學(xué)不下去了。”趙婉兒哀怨地看了林天一眼,他又不是猜不到她們?yōu)槭裁闯鰜恚€問!
林天忍不住笑了起來,他都還沒開始烤了,她們?cè)跁烤痛蛔×耍?/p>
“既然都出來了,那等會(huì)大家一起烤肉吧。”林天笑著說道。
趙婉兒和張小花也高興地應(yīng)著。
等炭表面變成白色的時(shí)候,證明這炭燒透了,可以開始烤肉了。
林天把牛肉串、羊肉串、五花肉還有雞翅都放在烤架上。
“我也想試試。”趙婉兒想親自動(dòng)手烤。
“那你過一會(huì)翻動(dòng)這些肉,讓它們受熱均勻,等差不多烤熟的時(shí)候再上調(diào)味料。”林天在一旁講解。
雖然他不是專業(yè)的,但是燒烤就是這么回事,也沒什么難度。
可能最后出來的不是熟得恰到好處的肉,也有可能肉被烤老了,但是這也不影響。
只要烤熟了就行。
這肉半生不熟吃了容易拉肚子。
林天看自己媳婦還有張小花想自己烤,自然把位置讓給她們,只不過人還站在一邊看著。
防止出現(xiàn)意外。
“爸媽,你們不上去試試自己烤?”林天看了眼坐在旁邊的岳父岳母。
“不著急,等她們不想動(dòng)手我們?cè)龠^去。”丁錦繡說道,自己畢竟是長(zhǎng)輩,還能和自己閨女爭(zhēng)這事了?
還不如等她們玩膩了,不想被炭火熏著的時(shí)候,自己再上前比較合適。
在趙婉兒和張小花用心燒烤下,最后端上了一盤烤得發(fā)黑的肉。
“媳婦,這是什么肉?”林天有點(diǎn)汗顏,這肉看起來是熟了,但是吃下去也會(huì)有拉肚子的風(fēng)險(xiǎn)。
這是翻面不及時(shí)所以才會(huì)烤黑。
趙婉兒和張小花兩人有點(diǎn)不好意思,這肉這么黑,還能吃嗎?
不吃又浪費(fèi),吃了會(huì)不會(huì)肚子不舒服?
兩人最后硬著頭皮拿起一串吃了起來。
這肉有點(diǎn)苦,雖然熟透了但是不太好吃。
她們吃了一塊就吃不下去了,林天也只是咬了一口肉就把手里的肉串放下。
“還是我來烤吧。”林天走到燒烤架前說道。
不讓她們兩個(gè)人來燒烤,一是避免她們?cè)俅卫速M(fèi)食材,二是為了不讓大家吃壞肚子。
如果一個(gè)下午都是吃被烤黑的肉,那大家以后都不會(huì)想燒烤了。
不過自己媳婦明明做菜挺好吃的,這么燒烤就烤成這樣了呢?
林天有點(diǎn)不解。
趙婉兒和張小花在一旁看著林天烤肉,看起來很熟練的樣子。
“你怎么這么熟練?”趙婉兒?jiǎn)柕馈?/p>
大家明明都是第一次燒烤,怎么林天能把肉烤得這么好,看起來很有食欲。
“以前在紅星村的時(shí)候,我總會(huì)抓魚抓野雞在池塘邊烤,烤多了自然會(huì)看火侯。”林天瞎編道。
其實(shí)他純粹靠自覺,他也才發(fā)現(xiàn)自己有燒烤的天賦。
林天把手里的羊肉串刷上醬料再烤兩下,把手里的肉串放在盤子上。
看著色香味俱全的肉串,大家迫不及待拿起一串吃了起來。
“好吃!”趙婉兒驚嘆道。
林天也拿起一串吃了起來,這肉烤得恰到好處,外焦內(nèi)嫩味道也剛剛好。
“如果配點(diǎn)小酒就更好了。”趙春生感慨道。
“不能喝酒。”丁錦繡瞪了一眼趙春生。
總覺得老趙的酒癮越來越大,天天想喝酒,以前他也不這樣啊!
如果趙春生聽到丁錦繡的心里話肯定會(huì)說,那是因?yàn)橐郧昂冗^的酒都很不一般,沒有林天釀的酒好喝,他饞的是林天的酒!
可惜彼此都不知道對(duì)方想了什么。
趙春生最后也喝不上酒。
林天則是在想,不喝酒也能喝飲料不是嗎?
他居然沒想到!失策!
現(xiàn)在吃燒烤喝茶喝白開水多沒意思。
林天越吃越難受,“爸媽,我出去買兩箱北冰洋回來吧,吃烤肉喝北冰洋才痛快。”
剛才岳母才不讓岳父喝酒,他就不提啤酒了。
提了不就是往岳母的槍口上撞去嗎?
“成,你去買吧?”丁錦繡自然不會(huì)不讓他們喝汽水。
林天起身把燒烤架的肉先拿起來,打算等他回來再烤。
他可不放心自己媳婦,如果讓她烤,說不定大家都沒得吃了。
趙婉兒看著林天的舉動(dòng),除了覺得有點(diǎn)臉熱也沒說什么,她確實(shí)烤不好。
因?yàn)榱痔熘毁I北冰洋,出去一趟很快就回來。
“我一口氣買了四箱,先拿一箱進(jìn)來。”林天拿著一箱北冰洋說道。
家里放著飲料也不用總出去外面買。
林天把北冰洋放在桌面上,自己也給自己開了一瓶。
烤肉配北冰洋也不錯(cuò),如果北冰洋冷藏過就更好了!
人的欲望總是不滿足,得一想二。
現(xiàn)在冰箱的普及率不高,價(jià)格貴功能又不太好。
林天喝了兩口北冰洋繼續(xù)烤肉。
比起自己和岳父,北冰洋更受女人喜歡。
趙婉兒她們都覺得北冰洋的味道不錯(cuò)。
接下來就是林天負(fù)責(zé)烤肉,岳父岳母幫一下忙,趙婉兒和張小花負(fù)責(zé)吃。
這場(chǎng)燒烤一直持續(xù)到晚上七點(diǎn)多。
“我得回了。”張小花小聲說道。
“好,我送你回去。”趙婉兒把手里的飲料放下,等把張小花送回去后再回來喝。
自己媳婦開車技術(shù)越來越熟練,林天也很放心她開車送張小花,不覺得自己媳婦開車一定要自己陪著。
今天買回來的肉基本吃完,也不用怎么收拾,把垃圾拿出去外面扔了就是。