在純的安排下,酒菜很快上桌。
“今日是在太學里面?!?/p>
“所以并無多少婢女。”
“諸位也勿要客氣?!?/p>
“自已動手,豐衣足食。”
公孫劫言罷,便自已倒酒。
這次的酒比較獨特。
有股淡淡的甜香味。
酒水顏色泛白,略顯渾濁。
“諸位先嘗嘗這酒?!?/p>
“本相將其命名為金漿?!?/p>
“謂樽盈縹玉之酒,爵獻金漿之醪。”
“嘗完也可猜猜,此酒是何物所釀。”
公孫劫舉起酒樽,一飲而盡。
味道甘冽可口,有股獨特的香味。
度數其實并不算高,約摸著五六度。
卓玉銀先是抿了口。
口感確實很不錯。
特別是那獨特的香味。
讓人欲罷不能。
“嘶……這酒還真不錯!”
“竟然還有股淡淡的甜味?”
“老朽活這么多年,還從未喝過?!?/p>
“似乎有些像是楚酒?”
“不對,楚酒要淡的多。”
“莫非里面加了糖?”
“對,但也不對?!惫珜O劫面露微笑,打趣道:“金酒是出自新鄭,為郡守張良令人所釀。用的原料,其實就是榨過汁的青柘?!?/p>
“青柘還能釀酒?!”
“這有什么奇怪的嗎?”
公孫劫卻是一笑。
如果喜歡喝酒的人,用甘蔗釀酒更出名的就是朗姆酒。而他們所喝的則是甘蔗酒,兩者只是原料相同,但工藝和制作方式也完全不同。甘蔗酒最早能追溯至西漢,是用藷蔗所釀。
甘蔗酒不需要用到輔料,而且有股極其獨特的香味。喝起來也不上頭,還有些許獨特的甜味,就連公孫劫都很喜歡。
用青柘釀酒的流程很簡單,簡單概括就是竹簍窖泥法。首先把甘蔗用石車破碎,而后放進窖池,加入獨特的酒曲發酵。待發酵好后,便可蒸餾摘酒。
這套流程公孫劫是他所提,但具體實施是由張良反復的嘗試。去年是終于釀造出合適的金漿,特地是趁著送計書時,讓人給公孫劫送些品鑒。
千萬別覺得這很簡單。
這里面需要反復的嘗試驗證。
畢竟很多東西公孫劫也不知該如何實施。
公孫劫說的只是大概流程。
具體配比和操作,都要摸索。
“嘶……這酒還真好喝!”
“丞相,咸陽城內可有賣的?”
“在下愿意出斗酒百錢買!”
“哈哈,現在可沒有?!惫珜O劫笑著搖頭,微笑道:“在本相的控制下,這些年青柘的產量一直有限。諸位也都知道,熬制紅糖需要將青柘碾碎。剩下的殘渣,其實也有些營養,所以正好能利用起來發酵釀酒?!?/p>
“嘿嘿,這酒可是好東西。”張蒼在旁附和,低聲道:“因為產量有限,總共就這么幾壇,可全用來招待你們了。”
他們是面面相覷。
趕忙繼續倒酒。
這可得多喝幾杯。
否則可就喝不到了。
自從秦滅六國后,禁酒令其實松了很多。百姓依舊是不能私自釀酒,但很多鄉邑都已經有了酒肆。只要不醉酒,其實都沒人管。
本質上還是因為糧食多了。
靠著推行宿麥,老百姓幾乎都有存糧。糧價是一跌再跌,酒的銷量卻因此好了起來。
酒過三巡。
公孫劫是眼神示意。
張蒼頓時心領神會,笑著道:“諸位,我就不和你們繞彎子了。這酒如何,你們也都已經嘗過??梢哉f,青柘全身都是寶。此物就適合種植在南方,特別是多雨的嶺南?,F在秦國已經奪得東甌和閩越,疆土倍增。你們也有子嗣在太學上學,當初更是交了不少束脩?,F在有筆好買賣,自然也得考慮到你們。”
好買賣嗎?
巴丹心里一沉。
“那是何好買賣呢?”
“嶺南適合種植青柘,還有茶樹。特別是閩越,當地有座武夷山,山上的茶葉可是相當好,其品質超過很多地方?!?/p>
張蒼壓低聲音,好似是在說什么秘密,“你們也都認識些豪族勛貴,知道他們已經耗費巨資在嶺南租地。就用來種茶柘,未來收益無法估量。我想著也照顧你們,就給你們個機會。”
“這……我們怕是租不起啊……”
“是??!”
“我聽說左丞相耗費足足千萬!”
“你們想什么呢?”張蒼直接笑出聲來,“你們還想和他們比?他們花的多,是因為他們租了足足百頃土地。你們也不掂量自已的能耐,吃得下這么大塊肉嗎?”
“那祭酒的意思是?”
公孫劫當即是拍了拍手。
純將早早準備好的黑板拉了出來。
上面標注好了很多土地。
“你們資金有限。”
“所以你們可以拍十頃和五頃土地?!?/p>
“同樣是租借三十年,價錢自然要便宜許多。畢竟你們的土地,相較于馮丞相他們,肯定是要差些的。但只要好好耕作,同樣能獲利不少?!?/p>
眾人皆是起身圍觀。
地圖畫的很粗糙。
但大概位置也能看出來。
這回拍賣的地是集中在閩越。
那塊地方的毒蛇是相當多。
而且還有不少丘陵山峰。
如此一來,運輸成本肯定要更高。
東甌距離會稽郡其實很近。
不論走水路還是從陸地走,都要更近。而閩越則是在東甌以南,哪怕走水路,起碼也要多個把月的時間。
要做生意就得考慮到方方面面。
運輸成本也是很重要的部分。
也就茶柘是高附加值的商品,而且是便于運輸。否則的話,閩越根本就沒有開發的必要。
“你們雖然還沒親自去看過,但本相大概與你們說清楚。等簽訂契卷后,你們可以憑借契卷去找郡守要地。到那時,自然也就都知道了。”
“就算是租地,哪怕再便宜,對你們而言也是個負擔?!惫珜O劫看向他們,緩緩道:“所以,秦國可以提供五年、十年和十五年的貸款,讓你們能夠分期付清,甚至可以不需要利息。”
“還能不要利息?”
就連巴丹都愣住了。
這可比那些豪族的條件還好!
像馮去疾他們,最多只能借十年。
而且還要交不菲的利息。
他們則達到十五年!
“當然,有得到也有付出。選擇分期付款的,就不能光種植茶柘。十頃土地,就得種二十畝的水稻,并且全交給郡寺;五頃土地,則要種十畝的水稻,直到你們付清欠款之后!”