階為了順利推銷早茶,宋施特意讓員工將每一道成品擺在門口展示,并介紹它們的名稱與價格。
原本她還想提供試吃的,可惜被員工和齊瑾睿等人全給否了。
他們的解釋是,若是提供試吃,雖是限量,但品類眾多,每樣一口都能吃飽了,到時誰還會掏錢買?
根本就是在做慈善。
宋施聽了也覺得有道理,這里不像現代物資豐富,大部分人家缺衣少食的,要是聽說光試吃都能吃飽,肯定天天拖家帶口來試,能給她吃破產。
現在最多只能看一看,聞一聞了,想吃就進店買。
粥類、涼菜類、蒸菜類、點心類、甜湯、花茶果茶、面類、米粉類、云吞抄手餃子等等,總計一百九十道,擺在門口引得路人紛紛駐足。
“老天,我長這么大,還是第一次見這么多的早膳?!?br/>“好香啊,好漂亮的點心?!?br/>“那粥是雞蛋粥吧,怎么煮得那樣的金黃?”
“七彩甜湯好漂亮,一碗多少銅板?肯定很貴吧?”
“像荷花的點心多少錢一個?”
……
圍觀的人越來越多,期間咽口水的聲音接連響起,一個個看得眼睛都瞪直了,有的打算去買碗清水面應付一下,可在見到琳瑯滿目的早飯,瞬間走不動路了。
尤其得知價格在他們接受范圍內,就是分量不會很多后,猶豫糾結好一會,最后還是咬牙走進去,他們就買一兩份點心或是一碗粥稍稍嘗一下就成,絕不多吃!
心里是這么想的,實際一坐下來,一吃上,根本不是稍稍嘗一下就能滿足,隔壁桌的那什么燒麥瞧著真好吃,價格也不貴,那就點上一份試試,后面那桌的叉燒包他們一直在夸,也想試……
試著試著不知不覺點了好幾道,每一道都好吃到讓人能瘋掉的程度!
“真好吃,就是分量少了點。”
“不是有量大的嗎,大碗酸辣米粉、餛飩那些,你咋不點,非要點精致量少的。”
“就是,不過別說,這家店的餛飩是真好吃,皮薄餡多,湯鮮美極了!”
“白面餃子也是用料十足?!?br/>“酸辣粉過癮得很呢!”
“你們不試試卷筒粉和腸粉嗎,還有荷葉糯米雞,保準你們吃撐了還想吃。”
前后左右的客人直接聊了起來,并紛紛推薦自己正在吃的,氣氛非常和諧熱鬧。
當然,也有想鬧事的,不過宋施之名在東月城幾乎達到無人不知無人不曉的地步,加上背后有知府大人撐腰,敢鬧,得先考慮有沒有那個命。
鬧事的想了想,頓時歇了心思,根本沒那個命鬧。
宋施讓人把成品擺在外面介紹宣傳,獲得極大的成功,客人絡繹不絕,除了平民,不乏一些東月城權貴商賈。
此時東陽街頭街尾人煙稀少,人幾乎都圍在中央那座四季飯館前,齊瑾睿和裴衍兩人連進門都變得艱難。
等一進來,也被里面的人給嚇著了,這么多人,怕是城里大半的人都來了吧?
“知府大人,裴小少爺,跟我來?!钡晷《?,一瞧見兩人立刻跑過來領路。
他們剛上樓,長悅和賀知秋前后腳的也來了。
等進入三樓的包廂,就被擺在桌上的菜品種類驚訝到了,有許多他們都沒吃過!
“這般多,哪吃得完?”長悅夾了一個燒麥,小小咬一口,表情瞬間變幸福起來了。
“誰讓你吃完了,店里忙活的人都沒吃,他們一會換著來吃。”齊瑾睿端起一盤加了辣醬、番茄醬的卷粉來到窗前,邊看邊吃。
滿是餡料的卷粉入嘴,整個人都愉悅起來了。
宋施肯定忙得沒時間吃早餐。
想到這,齊瑾睿挑了幾道裝進食盒里,提著就去后廚,第一眼就看到了忙得腳不沾地的宋施。
默不作聲地給拿出手帕給她擦汗,末了又將食盒里的早膳端出,給宋施喂一口,自己吃一口,她往哪轉,他就端著碗跟上。
員工們在見到“小媳婦”似的知府大人,震驚詫異的同時又羨慕極了,師父和知府大人的感情真好。
“我要吃涼的,甜的?!?br/>吃了兩口卷粉和幾個小籠包的宋施開口使喚起自己的“小媳婦”。
“大早上的,吃什么涼的?”
嘴上是這么說,卻還是端起七彩小芋圓甜湯喂給宋施。
“你員工這般多,動動嘴就成,用得著親力親為?”齊瑾睿喂著喂著,自己吃起來了,一口三四個不同顏色的小芋圓,甜滋滋的,果香奶香濃郁。
“第一日他們忙不過來。”宋施把包好的包子挨個撿進蒸籠,而且她也幫不了幾天,過兩天又要回京了。
“不是,齊瑾睿,你到底是來喂我吃早膳的,還是來讓我看你吃的?”
齊瑾睿看了眼被自己吃空的甜湯,有那么一瞬心虛了,這不能怪他,誰讓她做的甜湯這般好吃,一吃就停不下來了。
忙忙碌碌,一個上午的時間就過去了,所有早茶全部賣光了,一群員工累得癱倒在椅子上,雙眼變得呆滯且無神。
身體累,可心卻極為滿足。
“還以為備了這般多的食材,會賣上一整日的,沒曾想才一上午就賣完了。”
“我起初還怕賣一整日賣不完呢!”
“怎可能,你們不信自己的手藝,還不信師父?”
“也是,我剛聽小二說,連擺在門外的給人看的那些,也全部被人買回去了?!?br/>說到這里,眾人同時咧嘴露出一個大大的笑容,做出的膳食被人喜歡的感覺真的很好呢!
本就累壞的一群人瞬間滿血復活,開始動作麻利收拾起廚房。
等收拾干凈后,還特意繞到大廳,此時還有不少食客正在用膳,有個別則癱在椅子上,不斷撫摸著肚子,顯然是吃撐到極致了。
見著這一幕的顧梨花捂嘴偷笑起來。
“小二,給我來一份魚片粥,一份奶香小饅頭,再來……”
“客人,今日的早茶已全數賣光了,明日請早。”
“啥?你們那么大的飯館,只備了這么點東西?”老頭傻眼了,隨即又看向還在吃的客人,這不是還有人在吃?
看著看著變得有些憤怒,一兩個人竟點了一大桌子,完全是鋪張浪費!
他的想法一出,那些收不住,點多了的客人直接讓人過來把剩下的裝起來,最后寶貝地抱著大包小包開心回家去了。
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第206章 像極了“小媳婦”
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